Tas ir par pārsteidzošiem mājas cepumiem. Starp citu, tas brīnišķīgi tiek turēts slēgtā burkā. Bet, kā likums, tas pazūd pāris stundu laikā pēc izņemšanas no krāsns.
Tas ir nepieciešams
- - 600 g miltu;
- - 250 g mīkstināta sviesta;
- - 2 olas;
- - 100 g cukura;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - 1 maiss vaniļas cukura vai vanilīna;
- - 200 g tumšās šokolādes;
- - 200 g piena šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Izsijātus miltus apvieno ar cepamo pulveri un vaniļu. Mīkstināto sviestu un olas sakuļ ar mikseri.
2. solis
Olu un eļļas maisījumam pievienojiet miltus un cepamo pulveri, labi samaisiet, lai izvairītos no gabaliņiem.
3. solis
Izmantojot virtuves kombainu, sasmalciniet vai sarīvējiet šokolādi, apvienojiet šokolādi ar mīklu, samaisiet līdz viendabīgai masai.
4. solis
Vietu, kur mīklu izrullē, pārkaisa ar miltiem un izrullē sagatavoto mīklu. Izgrieziet oriģinālās figūras ar vienkāršu nazi vai izmantojot īpašus cepumu griezējus.
5. solis
Jums nav nepieciešams eļļot cepešpannu, jo mīkla satur pietiekami daudz eļļas, izklājiet mīklu.
6. solis
Šokolādes cepumus cep cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes 200 grādos. Ja piena šokolādes vietā lietojat balto šokolādi, jūs saņemat dalmāciešu krāsas cepumus, bērni būs priecīgi.
