Smalkas un gaisīgas maizītes var sagādāt patiesu prieku saldo konditorejas izstrādājumu cienītājiem. Tie burtiski kūst mutē un kļūst par brīnišķīgu desertu tējas dzeršanai.
Tas ir nepieciešams
- - 210 gr. milti;
- - 60 gr. kukurūzas ciete;
- - šķipsniņu sāls;
- - 60 gr. cukura pulveris (mīklai);
- - 230 gr. sviests;
- - tējkaroti vaniļas ekstrakta;
- - 110 gr. pūdercukurs putekļu pagatavošanai.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauc miltus, sāli un cieti, noliek malā.
2. solis
Mikserī sakuļ sviestu un pūdercukuru.
3. solis
Pievieno vaniļas ekstraktu un pamazām pievieno miltus, turpinot mīcīt viendabīgu mīklu.
4. solis
Mīklu pārklāj ar pārtikas plēvi un ievieto ledusskapī uz 1 stundu.
5. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru. No mīklas mēs izveidojam desu ar diametru apmēram 2,5 cm, sagriež to vienādos gabaliņos.
6. solis
No mīklas gabaliņiem izveidojiet bumbiņas un ielieciet tos uz cepešpannas.
7. solis
Mēs nosūta cepešpannu uz cepeškrāsni un cep maizītes 12-14 minūtes.
8. solis
Ļaujiet maizītēm atdzist apmēram 5 minūtes un katru iemērciet cukura pulverī. Pārnesiet uz režģa un uz augšu apkaisa ar cukura pulveri.
