Diezgan bieži arbūzu iegāde nepilda cerības. Viņš izrādās nenobriedis. Šajā gadījumā jums nevajadzētu satraukties. Tikai no nesaldināta arbūza jūs varat pagatavot garšīgus salātus.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g arbūzs
- - 2 vidēji gurķi
- - 50 g salātu lapu vai rukolas
- - baziliks
- - priežu rieksti
- - 100 ml jogurta majonēzes vai dabīgā jogurta
- - malti melnie pipari
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Noņemiet sēklas no arbūzu mīkstuma un sagrieziet to mazos kubiņos. Sasmalciniet gurķus plānās sloksnēs.
2. solis
Rūpīgi izskalojiet salātu lapas vai rukolu un sagrieziet sloksnēs. Šo salātu baziliku izmanto rotāšanai. Jums vajag tikai ziedus. Priežu rieksti jānomizo un viegli jāgrauzdē, nepievienojot eļļu.
3. solis
Salātus var pagatavot vairākos veidos: sajauciet visas sastāvdaļas vai salieciet kārtās. Pievieno jogurta majonēzi, sāli, piparus un liek uz līdzenas plāksnes, rotā ar bazilika ziediem.
