Siera krutoni ir lieliska brokastu ideja. Izrādās garšīgi, apmierinoši un ļoti ekonomiski, jūs varat izmantot visdažādākos produktus. Grauzdiņu pagatavošana prasīs ne vairāk kā piecas minūtes.
Visbiežāk ideja par brokastu pagatavošanu ir krutons, kad maizes tvertnē ir daudz maizes, kas var kļūt novecojusi. Tas ir ēdiena pamats - viegli apceptas maizes šķēles pārklāj ar siera un olu, siera un majonēzes maisījumu un atkal apcep. Vēl viena iespēja ir uz maizes izkaisīt maisījumu, kas pagatavots no divām vai trim sastāvdaļām, un uzreiz apcept.
Garša būs atkarīga no tā, kas atrodams jūsu ledusskapī. Jūs varat vienkārši sagriezt cieto sieru, apcept maizes šķēles vienu pusi, apgriezt to otrādi, virsū likt sieru un apcept otru pusi. Šajā laikā virsū gulošajam sieram ir laiks izkausēt.
Sieru nevar sagriezt, bet sarīvēt. Ja grauzdiņiem gatavojaties izmantot novecojušu klaipu un vēlaties mīkstināt šķēles, sagatavojiet maisījumu kā mīklu. Tā var būt ola, kas sajaukta ar pienu vai skābu krējumu, rīvētu kausētu sieru vai vienkārši ūdeni. Pirms cepšanas maizes šķēles iemērc šajā maisījumā.
Trauku iespējas: olu-siera mīklai varat pievienot papriku, sagrieztus mazos gabaliņos, šķiņķi vai ceptas sēnes. Tiek iegūti garšīgi krutoni ar sasmalcinātiem zaļumiem - svaigi, žāvēti, saldēti. Vai arī pēc grauzdiņu apcepšanas mīklā tos uzreiz pārklāj ar tomātu šķēlītēm.
