Kā Pagatavot Dārzeņu Salātus Ar Vistu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Dārzeņu Salātus Ar Vistu
Kā Pagatavot Dārzeņu Salātus Ar Vistu

Video: Kā Pagatavot Dārzeņu Salātus Ar Vistu

Video: Kā Pagatavot Dārzeņu Salātus Ar Vistu
Video: Kā pagatavot veselīgus un garšīgus dārzeņu salātus 2024, Marts
Anonim

Nav noslēpums, ka vistas gaļa ir lieliska salātu sastāvdaļa. Un tiešām tā ir. Dārzeņu salāti ar vistu izrādās ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. To var iekļaut dažādu diētu uzturā, jo tas satur ne tikai šķiedrvielas, bet arī olbaltumvielas un veselīgus taukus.

Veselīgi vistas salāti
Veselīgi vistas salāti

Tas ir nepieciešams

  • - 250 g vistas krūtiņas
  • - 3 tomāti
  • - 2 bulgāru pipari
  • - 1 sīpols
  • - 2 marinēti vai marinēti gurķi
  • - 2 saujas maizes drupatas
  • - 1 ķekars salātu lapu
  • - 1 ķekars dilles
  • - 3 ēd.k. l. olīvju eļļa
  • - 1 tējk sinepes
  • - 1 tējk citronu sula
  • - 1 tējk karijs
  • - 1 tējk paprika
  • - 0,5 tējk provansu garšaugi
  • - pipari un sāls pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Noskalojiet vistas fileju, ielieciet kastroli un pārklājiet ar ūdeni, vāriet vistu, bet neaizmirstiet to sālīt 7 minūtes pirms tā ir gatava. Gatavās filejas liek uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko šķidrumu. Vārītu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.

2. solis

Pannā ielej 2 ēd.k. l. olīveļļas, uzkarsē. Bļodā apvienojiet 1 ēdamkarote. l. olīveļļas ar papriku, ķiršu un Provansas zaļumiem, ielieciet vistu šajā bļodā, labi iemērciet to. Ievietojiet vistas filejas gabaliņus pannā un apcepiet 2-3 minūtes, lai izveidotos skaista zeltaini brūna garoza.

3. solis

Notīriet sīpolus, papriku, noskalojiet tos vēsā ūdenī, sagrieziet sloksnēs. Sagrieziet marinētos gurķus sloksnēs, noskalojiet un sagrieziet tomātus kubiņos.

4. solis

Bļodā sajauciet citrona sulu, sinepes, sāli un piparus un kārtīgi samaisiet.

5. solis

Apvienojiet vistas gaļu un visus dārzeņus, samaisiet un garšojiet ar mērci, vēlreiz labi samaisiet. Noskalojiet pētersīļus, sasmalciniet, apkaisa salātus. Veseli dārzeņu salāti ar vistu ir gatavi, jūs varat tos pasniegt uz galda.

Ieteicams: