Šī izsmalcinātā biezpiena kūka ar ķiršiem un mandelēm ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur minimālu kaloriju daudzumu, jo tā tiek pagatavota bez miltiem.
Tas ir nepieciešams
- 500 g biezpiena ar zemu tauku saturu
- 100 g ķiršu konservu
- 1 vanilīna maiss
- 80 g niedru cukura
- Viena apelsīna sula
- 100 ml sojas piena
- Sauja mandeļu
- 3 olas
- Pūdercukurs
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi sasmalciniet biezpienu, sojas pienu, olas un apelsīnu sulu. Pievienojiet tur vanilīnu un niedru cukuru un atkal sasmalciniet.
2. solis
Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru un izklājiet tajā biezpiena masu, vienmērīgi izkaisot to ar lāpstiņu.
3. solis
Mēs pārklājam cepšanas trauku ar īpašu papīru un ielieciet tajā biezpiena masu, vienmērīgi sadalot to ar lāpstiņu. Mēs ievietojam ķiršus caurdurī, pēc tam ielieciet tos uz papīra dvieļa, lai šķidruma pārpalikums absorbētos. Mēs sadalām ķiršus uz biezpiena masas. Virsū kūku pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm.
4. solis
Mēs sildām cepeškrāsni un cepam kūku 180 grādos apmēram 1 stundu.
5. solis
Gatavo kūku mēs izņemam no krāsns, ļaujiet tai nedaudz atdzist un izliekam to no formas uz šķīvja. Apkaisa ar cukura pulveri.