Daudziem mana māte bērnībā gatavoja biezpiena sacepumu. Bērni aug, tagad viņi jau savus bērnus lutina ar dažādiem biezpiena ražotājiem. Šeit ir viena no biezpiena ar ķiršiem iespējām - tas izrādās maigs un garšīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 180 g biezpiena 9%;
- - 180 g biezpiena 1, 8%;
- - 140 g biezpiena siera;
- - 130 g cukura;
- - 4 olas;
- - 100 g mannas putraimi;
- - 50 g sviesta;
- - 400 g ķiršu bez kauliņiem;
- - 0,5 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 2 ēd.k. karotes cietes;
- - pūdercukurs, vanilīns pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Pievieno 1 ēdamkaroti ķiršu. cietes karote, samaisa.
2. solis
Sajauc divu veidu biezpienu, pievieno biezpiena sieru.
3. solis
Pievienojiet mannas putraimus, cukuru, cietes atlikumus. Pēc tam nosūtiet cepamo pulveri, vanilīnu, samaisiet.
4. solis
Pievieno mīkstinātu sviestu, samaisa.
5. solis
Pievienojiet vistas olas, labi samaisiet.
6. solis
Biezpiena masu liek ietaukotā cepamtraukā. Augšā ar ķiršiem bez kauliņiem.
7. solis
Cep 50 minūtes 180 grādos līdz zeltaini brūnai.
8. solis
Gatavo biezpienu atdzesē ar ķiršiem, apkaisa ar cukura pulveri. Labu apetīti!
