Kad jums nav daudz laika, lai pagatavotu gardumus un vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu, varat pagatavot trifeļu konfektes. Ja līdz šim jums šķita, ka viņu sagatavošanai vajadzētu būt ilgstošai un darbietilpīgai, tad tas tā nebūt nav.
Ja vēlaties pagatavot trifeles, recepte var būt ļoti vienkārša. Pat bērni, kuriem var pilnībā uzticēt šo saldumu pagatavošanu, ar to var tikt galā. Kas attiecas uz laiku, jums vajadzēs apmēram desmit minūtes, lai pabeigtu visas nepieciešamās darbības, un apmēram stundu, lai atdzesētu gatavo delikatesi līdz vēlamajai konsistencei.
Lai pagatavotu desmit konfektes, sagatavo 200 g cukura pulvera, pāris ēdamkarotes kakao pulvera, 120 g sviesta (tam vispirms jābūt mīkstinātam). Pēc garšas varat pievienot ēdamkaroti viskija vai ruma.
Dekorēšanai piemērotas ir kokosriekstu skaidiņas, cukura pulveris, rīvēta šokolāde, kakao, riekstu drupatas.
Sakuļ sviestu ar mikseri, pievieno pūdercukuru, sakuļ, līdz iegūst viendabīgu pūkainu masu. Pievieno kakao pulveri, rumu vai viskiju. Maisa līdz viendabīgai masai.
Novietojiet to, ko esat izvēlējies kaisīšanai, uz šķīvja. No trifeļu masas sarullē valrieksta lieluma bumbiņas un katru sarullē - pulverī, kakao pulverī, rīvētā šokolādē pēc izvēles. Izklājiet gatavās konfektes uz paplātes, jūs varat izrotāt tos ar riekstiem, ūdens vannā izkausētu šokolādi, apkaisa ar cukura pulveri.
Tagad ielieciet trauku ar saldumiem uz stundu ledusskapī. Pēc tam jūs varat tos pasniegt pie galda. Jums arī būs jāuzglabā trifeles ledusskapī.
