Vienkārši šokolādes cepumi, kuru pagatavošanai nav problēmu. Tevi aizraus sīkdatnes garša un faktūra. Tas ir sagatavots ļoti ātri, pirms pasniegšanas tas ir jāatdzesē.
Tas ir nepieciešams
- - 300 g tumšās šokolādes;
- - 200 g cepumu;
- - 100 g rozīņu bez sēklām;
- - 100 g šokolādes bumbiņu no brokastu pārslām;
- - 2 ēd.k. karotes medus;
- - sviests.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet medu, šokolādi un sviestu kausā. Izkausē uz vidējas uguns. Paņemiet eļļas daudzumu acī, jums vajadzētu iegūt plānu, tumšu masu.
2. solis
Sadaliet sīkdatnes šajā šokolādes-sviesta maisījumā. Šai receptei ir piemērots parasts Jubilejas cepums. Sadaliet to ne pārāk lielu, bet ne pārāk mazu - ļaujiet mūsu sīkdatnēm būt dažāda lieluma gabaliņiem. Pievienojiet tur rozīnes bez sēklām.
3. solis
Samaisiet šokolādes bumbiņas no ātrās brokastu pārslas. Bumbiņu skaits var atšķirties - apskatiet konsistenci. Rezultātā jābūt blīvai biezai masai, visiem cepumiem un bumbiņām jābūt pilnībā pārklātiem ar šokolādi. Šajā gadījumā masai nevajadzētu būt šķidrai!
4. solis
Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru, kuru iepriekš esat iemērcis ūdenī, un atcerieties ar savām rokām - tas ir nepieciešams, lai papīrs kļūtu elastīgāks. Ielieciet šokolādes masu uz papīra augšdaļas, izlīdziniet to pār cepešpannas dibenu, uz pusstundu ielieciet saldētavā.
5. solis
Pēc pusstundas izņemiet saldētavā kraukšķīgos, neceptos šokolādes cepumus, sagrieziet porcijās vai salauziet. Salocīt vāzē, pasniegt ar tēju vai kafiju.
