Šī gardā apelsīnu flanča recepte neatstās vienaldzīgu nevienu no jūsu ģimenes. Šī ēdiena pagatavošana prasa 25 minūtes. Šis ir smalks piena deserts ar vaniļas aromātu.
Tas ir nepieciešams
Jums būs nepieciešams: apelsīni - 4 gab., Pūdercukurs, baltvīns - 2 ēdamk. l, cukurs, olas - 3 gab, šķipsna kanēļa, piens - 0,5 l, rums - 3 ēdamk. l, sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Ņem 1 apelsīnu, noskalo ar karstu ūdeni, nomizo un sarīvē miziņu. Nomizojiet un sagrieziet atlikušos 3 apelsīnus šķēlēs un berzējiet arī miziņu.
2. solis
Karamelizējiet pūdercukuru. Pievienojiet tam apelsīnu, vīna, vaniļas cukura un šķipsniņu malta kanēļa apļus. Mēs to visu gatavojam 5 minūtes.
3. solis
Šajā laikā ņem 3 olas un sakuļ, līdz parādās putas. Pievienojiet tiem cukuru un rīvētu apelsīnu miziņu paliekas. Maisiet un pievienojiet puslitru piena un 3 ēdamkarotes. l. rums. Tagad pievienosim šķipsniņu sāls.
4. solis
Eļļojiet veidnes ar taukiem un pārlejiet sagatavoto maisījumu. Mēs ievietojam veidnes traukā ar karstu ūdeni, iegremdējot tos ūdenī līdz vidum. Ūdens temperatūrai jābūt apmēram 80 grādiem, nevis vārīties.
5. solis
Tad mēs ievietojam trauku krāsnī 1 stundu 160 grādu temperatūrā. Tā kā redzēsiet, ka masa ir sabiezējusi, ielieciet veidnes uz plāksnēm. Ap desertu kārto apelsīnu apļus mērcē.