Dažādojiet savu ēdienkarti un deserta pagatavošanai pagatavojiet gardu aveņu pudiņu. Jums noteikti patiks šī delikatese.
Tas ir nepieciešams
- - saldētas avenes - 350-400 g;
- - milti - 1/2 tase;
- - kakao - 3 ēdamkarotes;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote;
- - sviests - 2 ēdamkarotes;
- - brūnais cukurs - 1/2 tase + 1/3 tase;
- - vaniļas cukurs - 1 tējkarote;
- - piens - 1/4 tase;
- - krējums 35% - 100 g.
Instrukcijas
1. solis
Izņem avenes no saldētavas un atstāj atkausēt istabas temperatūrā. Tiklīdz tas notiek, ir nepieciešams to sadalīt 2 daļās un vienu no tām noberzt caur sietu. Jums vajadzētu beigties ar apmēram 3/4 tases sulas.
2. solis
Vienā bļodā apvienojiet šādas sastāvdaļas: miltus, ēdamkaroti kakao un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Ievietojiet sviestu atsevišķā kausiņā un noslauciet. Tad tam pievieno pusi glāzes brūnā cukura un vaniļas cukuru. Maisiet iegūto maisījumu, līdz tas pārvēršas par viendabīgu masu.
4. solis
Pamazām pievienojiet miltu un piena maisījumu cukura un sviesta masai. Rūpīgi sakuļ. Rezultāts ir mīkla.
5. solis
Ievietojiet pergamenta lapu uz cepšanas trauka un uz tā attiecīgi mīklu. Ielieciet ogas un aveņu sulu uz mīklas. Sajauc atlikušo cukuru ar kakao. Ielej iegūto maisījumu uz nākamo desertu.
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ļaujiet desertu cept apmēram 40 minūtes. Gatavo ēdienu nedaudz atdzesē un pasniedz ar putukrējumu. Aveņu pudiņš ir gatavs!
