Mājās jūs varat viegli pagatavot garšīgu un veselīgu ogu saldējumu. Šis produkts sastāv tikai no trim komponentiem.
Tas ir nepieciešams
- - ogas - 1 glāze
- - saulespuķu sēklas - 0,5 glāzes
- - ūdens - 100 ml
Instrukcijas
1. solis
Neapstrādātu ogu saldējumam izmantojiet visas jums tīkamās ogas. Tās var būt sezonas ogas vai saldētas, piemēram, mellenes, jāņogas, zemenes utt. Skābo ogu saldējumu var papildus saldināt, izmantojot bišu medu, topinambūra sīrupu vai agaves sīrupu. Kaulus augļiem, piemēram, ķiršiem, izņem kauliņus un kātiņus, savukārt jāņogas var izmantot kopā ar kātiem un sēklām.
2. solis
Ogas pilnībā jāsasaldē iepriekš vai jāpērk saldētas ogas lielveikalā.
Sagatavotās ogas ielieciet 500 ml burkā un atstājiet 5-10 minūtes.
Tajā pašā burkā ielieciet nomizotas saulespuķu sēklas, kuras var stundu vai divas iepriekš iemērc aukstā ūdenī, lai mīkstinātu sēklas.
Burkā ielej 50 ml auksta ūdens. Tagad jūs varat pievienot saldinātāju pēc izvēles, ja plānojat to izmantot.
3. solis
Noslaukiet visu kopā ar blenderi, pēc vajadzības pievienojot ūdeni. Masai vajadzētu kļūt viendabīgai un biezai, labi saglabāt formu, nevis izplatīties.
Neapstrādāts ogu saldējums ir pilnībā gatavs lietošanai. Šādi pagatavots saldējums nekūst un neizplatās, un ilgu laiku saglabā garšu.
