Sātīgas un gardas tunzivju sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm. Turklāt tunzivis ir arī ļoti veselīgs. Pirmkārt, tas ir mazkaloriju produkts (mazāk par 150 Kcal uz 100 gramiem), otrkārt, tajā ir daudz visu augšanai nepieciešamo aminoskābju, kā arī dzelzs un magnija - svarīgu elementu, kuru mūsu ķermenim bieži trūkst. Neskatoties uz lielo sastāvdaļu skaitu, šīs sviestmaizes ir diezgan vienkārši pagatavojamas.
Tas ir nepieciešams
-
- 300 g tunzivju konservu;
- 1 vidējs sīpols;
- 2 paprikas;
- 2 olas;
- 3 marinēti gurķi;
- 80 g olīvu majonēzes;
- 2 ēd.k. sinepes;
- 1 franču bagete
- 100 g siera.
Instrukcijas
1. solis
Notīriet sīpolu un smalki sagrieziet.
2. solis
Notīriet piparu kātu un sēklas un sagrieziet mazos kubiņos.
3. solis
Sasmalciniet marinētos gurķus.
4. solis
Notecina tunci. Ievietojiet tunci nelielā traukā un sasmalciniet ar dakšiņu.
5. solis
Vāra olas cieti vārītas (tas aizņems 8-10 minūtes), ļauj tām atdzist, nomizot un sasmalcināt kubiņos.
6. solis
Apvienojiet tunci, sīpolu, marinētus gurķus, olas un papriku. Iegūto maisījumu garšojiet ar olīvu majonēzi. Sezona ar sinepēm. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
7. solis
Franču klaipu sagriež šķēlēs un nedaudz grilē.
8. solis
Karotes tunzivju maisījumu uz maizes šķēlītēm.
9. solis
Sieru sarīvē uz smalkas rīves un apkaisa sviestmaizes.
10. solis
Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un virs tās liek sagatavotās sviestmaizes.
11. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un atstāj sviestmaizes krāsns augšpusē 8-10 minūtes. Jūs varat pasniegt sviestmaizes uz galda!
