Parasto sviestmaižu vietā no maizes, sviesta un desas gabala brokastīs sagatavojiet karstas sviestmaizes. Jūs varat tos cept cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai cept uz pannas. Dažādi pildījumi un dažādas sagatavošanas metodes garantē dažādas garšas. Brokastīs vai vakariņās varat pabarot ģimeni ar karstām sviestmaizēm vai arī pacienāt ar negaidītiem viesiem.
Tas ir nepieciešams
-
- klaips;
- sviests;
- kausētais siers;
- cietais siers;
- vārīta vistas gaļa;
- majonēze;
- sīpols
- vai
- klaips;
- 2 kartupeļi;
- 1 burkāns;
- 1 sīpola galva;
- 200 g majonēzes;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 1 ola;
- sāls;
- pipari;
- augu eļļa cepšanai
- vai
- klaips;
- sviests;
- siers;
- Ābols;
- malts kanēlis.
Instrukcijas
1. solis
Izgrieziet klaipu šķēlēs. Katru šķēli ieziež ar sviestu.
2. solis
Notīriet sīpolu, smalki sagrieziet.
3. solis
Uz sviestmaizītes virsū liek kārtu sasmalcinātu sīpolu. Ielieciet iegūto sviestmaizi ar mīkstu kausētu sieru.
4. solis
Sagrieziet vārītu vistu mazos gabaliņos. Sajauc to ar majonēzi, ielieciet to uz kausēta siera.
5. solis
Apkaisiet sviestmaizi ar rupju rīvētu cieto sieru un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
6. solis
Otra karsto sviestmaižu pagatavošanas iespēja. Arī sagrieziet maizi šīm sviestmaizēm šķēlēs.
7. solis
Sagatavojiet pildījumu. Kartupeļus, burkānus un sīpolus nomizo un noskalo zem tekoša auksta ūdens. Kartupeļus un burkānus (neapstrādātus) sarīvē uz rupjas rīves, sīpolu smalki sagriež. Izmetiet sasmalcinātus dārzeņus, pievienojiet 1 neapstrādātu olu, sāli un piparus pēc garšas.
8. solis
Sildiet augu eļļu pannā.
9. solis
Ar karoti liek pildījumu uz maizes gabala, izlīdzina (pildījuma biezums ir apmēram 0,5 cm). Novietojiet sviestmaizi karstā pannā ar pildījumu uz leju. Cep uz vidējas uguns, līdz pildījums ir gatavs.
10. solis
Novietojiet sviestmaizes ar pildījumu uz augšu uz platas, līdzenas plāksnes.
11. solis
Sagatavojiet mērci. Pievienojiet majonēzei uz smalkas rīves sarīvētus ķiplokus, labi samaisiet. Ar šo mērci notīriet ceptas sviestmaizes un pasniedziet tās karstas.
12. solis
Jūs varat arī pagatavot sviestmaizes mikroviļņu krāsnī. Nomazgājiet ābolu, nomizojiet to, noņemiet serdi. Sarīvē to uz vidējas rīves.
13. solis
Maizes šķēles apsmērē ar sviestu. Virsū liek rīvētu ābolu, pārkaisa ar maltu kanēli un rīvētu sieru.
14. solis
Mikroviļņu krāsns ar pilnu jaudu, līdz siers ir izkusis.
Labu apetīti!
