Karstas sviestmaizes ar burkāniem un kartupeļiem brokastīs ir sātīgs ēdiens ar minimālām izmaksām.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kartupelis;
- - 1 burkāns;
- - 1 sīpols;
- - 1 vistas ola;
- - dārzeņu eļļa;
- - 1 nesaldināts klaips;
- - sāls un garšvielas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Kartupeļus un burkānus labi nomazgā un nomizo. Dārzeņus sarīvē uz vidējas rīves. Notīriet sīpolu un sasmalciniet ļoti smalki.
2. solis
Sajauciet sagatavotos dārzeņus. Sakuliet vistas olu dārzeņu maisījumā. Pievienojiet sāli pēc savas gaumes un garšvielām.
3. solis
Nesaldinātu klaipu sagriež šķēlēs. Šķēļu biezums ir ne vairāk kā 1,5 cm, uz katra sagrieztā klaipa gabala ielieciet jauktos dārzeņus vienmērīgā kārtā.
4. solis
Uz pannas uzkarsē eļļu cepšanai. Ielieciet sviestmaizes ar dārzeņu maisījumu. Cep trīs minūtes līdz zeltaini brūnai.
