Šajā receptē jūs atradīsit vienkāršu mājās gatavotas smalkmaizītes variāciju. Cepšana tiek sagatavota ļoti ātri, rezultāts vienmēr ir patīkams. Jūs varat ņemt konservētus ananāsus - tie padarīs smalkmaizītes vēl sulīgākas.
Tas ir nepieciešams
- - 2 glāzes kviešu miltu;
- - 1 glāze krējuma 15% tauku, brūnā cukura;
- - 2 olas;
- - 60 ml augu eļļas;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera mīklai;
- - konservēti ananāsi;
- - jebkura mīklas garša (vaniļa, citrons).
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sakuļ divas olas, pievieno brūno cukuru, varat izmantot parasto biešu cukuru, ja jums nav brūnā cukura. Pievienojiet skābo krējumu un aromātu, kā aromātu varat izmantot rīvētu citrona miziņu vai vanilīnu. Ielej 60 ml augu eļļas, visu samaisa līdz viendabīgai masai.
2. solis
Miltus izsijāt citā traukā, pievienojiet tiem cepamo pulveri. Ielejiet šķidru maisījumu miltos, mīciet mīklu ar lāpstiņu vai dakšiņu. Burtiski 1 minūtes laikā jāiegūst viendabīga mīkla, kas neuzņemas gabaliņos.
3. solis
Noņemiet ananāsu gredzenus vai kubiņus no sīrupa un ielieciet tos uz papīra dvieļa, lai tie ietilptu liekajā sulā. Ananāsus sagriež mazos gabaliņos, pievieno mīklai un viegli maisa.
4. solis
Paņemiet smalkmaizītes un ieeļļojiet sviestu vai smalkmaizītes. Sadaliet mīklu formās. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 170 grādiem. Smalkmaizītes ar ananāsiem tējai tiek ceptas 25-40 minūtes - cepšanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no veidņu lieluma un krāsns.
5. solis
Gatavus smalkmaizītes var pasniegt uzreiz. Atdzesēti, ceptie izstrādājumi paliek mīksti, tāpēc tos var droši uzglabāt pārtikas maisiņā vai ledusskapī 2 vai 3 dienas.
