Vai vēlaties palutināt savus mīļos ar gardiem konditorejas izstrādājumiem? Pagatavojiet viņiem citrona rullīti. Delikatese ir mēreni salda ar patīkamu citrona aromātu. Turklāt šī recepte ir īsts atradums tiem, kam ilgstoši nepatīk pavadīt laiku pie plīts.
Tas ir nepieciešams
- - trīs olas;
- - cukurs - 1, 5 tases;
- - milti - 1 glāze;
- - viens vesels citrons;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet dzeltenumus no baltumiem, noslaukiet baltumus ar glāzi cukura. Pievieno olu dzeltenumus, izsijātus miltus, sakuļ līdz viendabīgai masai. Mīklu lej uz cepešpannas (pārklāj ar cepamo papīru), izlīdzina, liek cepeškrāsnī.
2. solis
Cepiet ruļļu apmēram divdesmit minūtes 180 grādu temperatūrā.
3. solis
Sagatavojiet pildījumu. Nomazgājiet citronu, nosusiniet, sarīvējiet, sajauciet ar 1/2 glāzi cukura.
4. solis
Gatavo biskvīta rullīti izņem no cepeškrāsns, uzliek dvieli, ietauko ar pildījumu, sarullē rullītī.
5. solis
Gatavo rullīti ielieciet uz trauka, apkaisa ar cukura pulveri, pasniedziet ar tēju. Ātri, vienkārši un garšīgi - izbaudi!
