Šis smaržīgais deserts apvieno biezpiena mīklu un konservētus ananāsus. Izrādās ļoti garšīgs, jūs varat to pasniegt pusdienām vai desertu pēc vieglām vakariņām. Šādus ananāsu uzpūšanās bērnam pat var dot uz skolu, jo mīklas dēļ tie izrādās apmierinoši un barojoši.
Tas ir nepieciešams
- - 700 g konservētu ananāsu;
- - 250 g biezpiena;
- - 250 g miltu;
- - 150 g cukura;
- - 150 g sviesta;
- - 1 ola;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes cukura pulvera;
- - vaniļas cukura maisiņš.
Instrukcijas
1. solis
Iztukšojiet sulu no konservētiem ananāsiem, ļaujiet gredzeniem nedaudz nožūt. Pagaidām varat pagatavot mīklu.
2. solis
Mīkstinātu sviestu sajauciet ar šķidru biezpienu. Ja jums ir sauss biezpiens, tad ritiniet to caur gaļas mašīnā, sajauciet ar 2 ēdamkarotēm krējuma. Biezpienam pievieno vaniļas cukuru, parasto cukuru, miltus. Miltu daudzums var atšķirties, paskatieties uz mīklu - galu galā tam nevajadzētu pielipt pie rokām. Ielieciet iegūto mīklu uz pusstundu ledusskapī.
3. solis
Mīklu izrullē 4 mm biezumā, ar glāzi izspiež apļus. Mīklai virsū liek ananāsu gredzenus. No pārējās mīklas izveidojiet režģi. Jūs varat izrullēt slāni un izgriezt garās desas, vai arī apgāzt mīklu. Ielieciet mīklas gabalus uz ananāsiem, nospiediet uz leju.
4. solis
Ielieciet uzpūšanos uz cepešpannas, notīriet ar sakultu olu. Pagatavojiet 180 grādos 20 minūtes. Skaistuma labad ananāsu uzpūšanos var pārkaisa ar cukura pulveri.