Šī siera ruļļa pagatavošana ir vienkārša. Vissvarīgākais ir visu izdarīt ātri. Trauks ir lieliski piemērots svētku galdam.
Tas ir nepieciešams
- - 5 iepakojumi kausēta siera,
- - 3 ēd.k. milti,
- - 350 g majonēzes,
- - 5 olas,
- - sāls pēc garšas,
- - zaļumi,
- - 3 ķiploka daiviņas,
- - 150 g šampinjonu,
- - 300 g šķiņķa,
- - 50 g olīvas,
- - 250 g cieta siera,
- - 80 g sviesta,
- - 2 paprikas.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo bāze. Lai to izdarītu, sarīvē kausēto sieru, pievieno sakultas olas, majonēzi, miltus, sāli, visu kārtīgi samaisa un liek uz cepešpannas. Plānā kārtā vienmērīgi izklājiet maisījumu pa visu cepešpannu. Ievietojiet to krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 15-20 minūtes.
2. solis
Tiklīdz slānis ir apsārtis, tas ir jānoņem. Pēc tam slānis rūpīgi jānošķir un jānovieto uz galda ar ruddy pusi uz leju uz pergamenta cepšanai.
3. solis
Tagad kārta pildījumam. Lai to izdarītu, sarīvējiet kausēto sieru, olas, pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un sēnes, sasmalciniet ķiplokus, majonēzi, visu labi samaisiet un izklājiet siltu pankūku. Tad jums jāizliek šķiņķa slānis, kas būtu plānā kārtā sagriezts.
4. solis
Cieto sieru sarīvē, pievieno mīkstu sviestu, kas jāsagriež kubiņos. Tagad pievienojiet papriku, visu samaisiet un sadaliet šķiņķi uz augšu. Ievietojiet olīvas ķēdē.
5. solis
Tagad jums ir nepieciešams sarullēt rullīti. Tas kārtīgi ietinās, jums nav spēcīgi jāpiespiež, bet ieteicams to nedaudz nospiest, tas saritinās līdz galam.
6. solis
Tad tas ir cieši iesaiņots pergamentā, uz pāris stundām ievietots ledusskapī. Tad to noņem, sagriež un izliek uz šķīvja.
