Kafijas kūka tiek pagatavota vienas stundas laikā. Izrādās ļoti mīksts, nemaz nav sauss. Varat eksperimentēt, pievienojot šai kūkai sukādes un riekstus.
Tas ir nepieciešams
- Piecām porcijām:
- - kviešu milti - 2 tases;
- - margarīns - 150 g;
- - cukurs - 3/4 g;
- - trīs olas;
- - svaiga kafija - 1/2 tase;
- - kanēlis - 1 tējkarote;
- - cepamais pulveris - 2 tējk;
- - zemes muskatrieksts - 1/2 tējk.
Instrukcijas
1. solis
Izkausē margarīnu, sakuļ ar vistas olām un cukuru.
2. solis
Pamazām pievieno miltus un cepamo pulveri. Ja nav cepamā pulvera, tad ņem 0,5 tējkarotes dzēstās soda.
3. solis
Pievieno stipru kafiju, kanēli, muskatriekstu. Mīciet mīklu labi.
4. solis
Ielej iegūto mīklu ietaukotā pannā. Pagatavojiet 180 grādos cepeškrāsnī. Pietiks ar 40-45 minūtēm. Baudiet savu tēju!
