Lai iegūtu mīkstu un maigu gaļu, kas burtiski kūst mutē, mēģiniet mājās pagatavot vistas tīrradņus. Kad esat gatavs, iekost un aizveriet acis. Jūs pats nepamanīsit, kā plāksne izrādās tukša.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 0,7 kg;
- - vistas olas - 2-3 gab.;
- - kviešu milti - 2 ēdamk. karotes;
- - rīvmaize - 0,15 kg;
- - augu vai olīveļļa - cepšanai;
- - Galda sāls - pēc garšas;
- - malti melnie pipari un žāvēti ķiploki - tas pats.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo visas sastāvdaļas. Izklājiet tos uz galda, lai tos varētu viegli izvēlēties un aizmirst. Turklāt jūs varat lietot jebkuras garšvielas, kas jums patīk (Provansas garšaugi, īpaši maisījumi vistas gaļai …). Garšu tie nesabojās.
2. solis
Tagad jūs varat sākt gatavot krūts. Izgrieziet to optimālā izmēra gabalos (apmēram 5 * 5 cm garumā un platumā). Pagaršo ar sāli un garšvielām. Labi samaisa.
3. solis
Nākamais solis ir olu sakušana. Lai to izdarītu, sadaliet tos atsevišķā traukā un labi samaisiet ar dakšiņu. Varat arī izmantot blenderi.
4. solis
Tagad jums jāsagatavo maize. Vienkārši ielieciet kviešu miltus vienā plāksnē un speciālos krekerus otrā. Novietojiet traukus netālu no gāzes plīts, lai tie būtu ērti sasniedzami.
5. solis
Nu, tagad vissvarīgākais ir cept vistas tīrradņus. Lai to izdarītu, vispirms iemērciet vistas gabaliņus miltos, pēc tam sakultās olās un pēc kārtas maizes drupās. Pēc tam ielieciet tos katliņā ar labi sakarsētu eļļu un apcepiet no abām pusēm.
6. solis
Nu, vistas tīrradņi ir gatavi. Tos var droši pasniegt pie galda. Mēs esam pārliecināti, ka jūsu mājsaimniecība būs priecīga par šādu kārumu.