Piparkūku Cepums

Satura rādītājs:

Piparkūku Cepums
Piparkūku Cepums

Video: Piparkūku Cepums

Video: Piparkūku Cepums
Video: Cukur-cepumi vai \"alternatīvās piparkūkas\" 2024, Aprīlis
Anonim

1. solis

Ielieciet medu, ingveru, kanēli nelielā katliņā un sildiet, laiku pa laikam maisot. Vāra. Noņem no uguns.

2. solis

Pievienojiet soda, bet esiet uzmanīgs, jo maisījums daudz putos. Sviestu sagriež gabaliņos, ielieciet tajā pašā katliņā un samaisiet, līdz sviests izšķīst. Pievieno olu, miltus un mīca

Piparkūku cepums
Piparkūku cepums

Tas ir nepieciešams

  • Pārbaudei:
  • - 100g cukura
  • - 200g medus
  • - 2 tējk. malts ingvers
  • - 1 tējk. malts kanēlis
  • - 2 tējk. soda
  • - 140g sviesta
  • - 1 ola
  • - 500g miltu
  • Glazūrai:
  • - olas baltums
  • - 150g pūdercukura

Instrukcijas

1. solis

Ielieciet medu, ingveru, kanēli nelielā katliņā un sildiet, laiku pa laikam maisot. Vāra. Noņem no uguns.

2. solis

Pievienojiet soda, bet esiet uzmanīgs, jo maisījums daudz putos. Sviestu sagriež gabaliņos, ielieciet tajā pašā katliņā un samaisiet, līdz sviests izšķīst. Pievieno olu, miltus un mīklu.

3. solis

Izvelciet mīklu, apmēram 5-7mm, izgrieziet figūras. Liek sakarsētā cepeškrāsnī. Cep 160 grādos apmēram 15 minūtes.

4. solis

Glazūrai sakuļ olas baltumu un pamazām pievieno pūdercukuru. Ielieciet maisiņā, uzmanīgi nogrieziet galu un skaisti izrotājiet.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Vienkāršu Piparkūku Kūku Bez Cepšanas

Kā Pagatavot Vienkāršu Piparkūku Kūku Bez Cepšanas

Garšīgas un ātras kūkas bez cepšanas ir tikai visu saldumu mīļotāju sapnis. Piparkūku kūku ir tik viegli pagatavot, ka to var pagatavot katru dienu. Sastāvdaļas: - 500-600 grami piparkūku (labāk nekā šokolāde); - 0,5 litri bieza un tauku skāba krējuma

Gatavošana Gavēņa Laikā: Rudzu Cepums Ar Burkāniem, Sīpoliem Un Pastinakiem

Gatavošana Gavēņa Laikā: Rudzu Cepums Ar Burkāniem, Sīpoliem Un Pastinakiem

Biskvīts ir ne tikai sausu cepumu ar ilgu derīguma termiņu veids, bet arī slavens franču pīrāgs. Bieži vien cepumi vai cepumi (tāpēc pareizāk ir izrunāt maizes izstrādājumu nosaukumu) tiek cepti atvērti un no liesas mīklas. Izmēģiniet cepumu ar dārzeņu pildījumu - spilgtu, garšīgu un oriģinālu ēdienu

Kā Tas Ir - Cepums Ar Pipariem?

Kā Tas Ir - Cepums Ar Pipariem?

Latvijai ir savas kulinārijas tradīcijas Jaunajiem gadiem un Ziemassvētkiem - tie ir piparkukas jeb "cepumi ar pipariem". Nav pikanta, bet salda, parasti brūnā krāsā, tai ir unikāla pikanta garša. Cepumus ar pipariem zvaigžņu, sirsniņu, dzīvnieku formā var pakārt uz Ziemassvētku eglītes vai arī tos pasniegt uz svinīgā Jaungada galda

Svētku Piparkūku Cepums

Svētku Piparkūku Cepums

Piparkūku cepumi ir Ziemassvētku simbols Rietumos. Bet jūs varat iepriecināt savus mīļos ar šo gardo delikatesi bez iemesla. Turklāt, atkarībā no cepšanas formām, šos cepumus var iestatīt uz laiku, kas sakrīt ar jebkuru svētku dienu. Tas ir nepieciešams 150 grami medus, 1,5 tējkarotes maltā ingvera, 1 tējkarote kanēļa, 1/2 tējkarote cepamā soda, 130 grami sviesta, 3 glāzes miltu, 1 ola, 150 grami cukura pulvera, neliels katliņš, cepumu griezēji, lāpstiņa, krēma i

Vienkāršā Citrona Melleņu Cepums

Vienkāršā Citrona Melleņu Cepums

Smalkākie cepumi, kas pieejami desertu cienītājiem ar patīkamu skābu! Tas ir nepieciešams Par 8 sīkdatnēm: - 60 g trauslu cepumu (derēs "Savoyardi", "Jubilee"); - 3 ēd.k. izkausēts sviests; - 1/2 citrona miziņa + 0,5 tējk