Biezpienu gatavo tikai no piena. Tajā nav krāsvielu, mākslīgu piedevu vai konservantu. Bet nesteidzieties paņemt pirmo iepakojumu, ko redzat no lielveikala plaukta. Tikai augstas kvalitātes produkts dos labumu un prieku.
Kā izvēlēties garšīgu un veselīgu biezpienu
Brīvi, mutē laistoši biezpiena kalni tirgū vai glīts iepakojums veikalā - lai kur jūs to iegādātos, vienmēr pievērsiet uzmanību šādiem jautājumiem:
Nosaukums. Uzraksts "biezpiena produkts" nozīmē, ka piena olbaltumvielas ir daļēji aizstātas ar augu olbaltumvielām.
Krāsa. Tam jābūt baltam vai viegli krēmīgam. Ja tas ir dzeltenīgi vai brūngani, jums priekšā ir novecojis produkts, un, ja tas ir sārts, tas nozīmē, ka biezpiens jau sen ir pasliktinājies.
Garša. Izmēģināt produktu pirms pirkšanas veikalā nebūs iespējams, taču tirgū ir šāda iespēja, un to noteikti ir vērts izmantot. Biezpiena garšai jābūt gandrīz neitrālai, ar nelielu skābumu. Ja tas ir salds, tad produktam ir pievienots cukurs, iespējams, lai maskētu nepatīkamu garšu. Skābais biezpiens liecina, ka tas tika gatavots no stipri skābā biezpiena.
Konsekvence. Pilnīgi iespējams to vizuāli novērtēt: produktam jābūt blīvam un mīkstam.
Olbaltumvielu saturs. Veltiet laiku un pārbaudiet, cik daudz olbaltumvielu satur 100 g produkta. Biezpiens, kas satur 20% olbaltumvielu, ir daudz veselīgāks nekā tas, kas satur 10% olbaltumvielu.
Glabāšanas laiks. Mēģiniet iegādāties tikai produktu ar šodienas datumu un atcerieties, ka biezpienu var uzglabāt ne ilgāk kā 2-3 dienas.
Mūsdienās gandrīz visi pērk tējas maisiņus. Protams, ir daudz vieglāk apmierināties ar tēju no maisiņa, kas palaista, kurā nav ne tikai labuma, bet arī nav mazākās garšas. Bet parasta melnā tēja ir lētāka, un tai ir ļoti bagāta garša. Jums vienkārši jāiemācās to pareizi pagatavot
Kvinoja ir labība, kas nejauši netika pasludināta par vienu no veselīgākajām pasaulē. Kādreiz to pielūdza indieši, tagad - dietologi. Barības vielu saturs šajā graudaugā padara to par dabīgu tableti ikvienam, kam trūkst vitamīnu un minerālvielu
Dārzeņi ir ideāls uztura bagātinātājs. Tos var ēst svaigus vai ceptus cepeškrāsnī ar nelielu sieru un garšvielām. Dārzeņu ēdieni vienmēr ir garšīgi un spilgti. Tas ir nepieciešams - 15 ml olīveļļas; - vidējs sīpols; - ķiploka daiviņa
Piena produkti ir ārkārtīgi izdevīgi mūsu ķermenim. Viens no mums labi zināmiem un bieži lietojamiem piena produktiem ir skābs krējums, taču negodīgi ražotāji spēj ražot šādu produktu, kas būs ne tikai bezjēdzīgs, bet arī kaitēs. Izdomāsim, kam jāpievērš uzmanība, lai izvēlētos labu skābo krējumu … Skābs krējums ir lieliska mērce otrajiem ēdieniem, tas rotā daudzas zupas un ir ļoti piemērots arī desertos
Ikviens zina par fermentēto piena produktu, jo īpaši jogurta, priekšrocībām. Bet nepareizi izvēlētais jogurts nedos labumu un pat nekaitēs cilvēka veselībai. Kādas ir jogurta priekšrocības? Sakarā ar tā sastāvu šis produkts var pozitīvi ietekmēt gremošanas trakta darbu, palielināt imunitāti un padarīt kaulus stiprākus
