Šis ēdiens ir lieliski piemērots kā uzkoda - tas ir sātīgs un vienlaikus garšīgs, un pikants siers piešķir tam garšvielu un unikālu garšu. To var droši izmantot kā svētku ēdienu; šos ruļļus var pasniegt ar jebkuriem viegliem salātiem.
Tas ir nepieciešams
- - šķiņķis (vai bekons) - 300g;
- - tomāti - 2gab;
- - sīpoli - 0,5 sīpoli;
- - Gouda siers - 100g;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Sagriež šķēlēs, kuru biezums nepārsniedz 0,5 cm, un speķi. Sieru sarīvē, tomātus nomazgā un sagriež kubiņos, mizo sīpolu un sagriež gredzenos.
2. solis
Ielieciet tomātus un sīpolus uz bekona šķēlītēm, garšojiet ar sāli un pipariem, virsū apkaisa ar rīvētu sieru. Viegli sarullējiet ruļļus tā, lai visas sastāvdaļas paliktu uz vietas.
3. solis
Sagatavojiet cepešpannu. Eļļojiet to ar olīveļļu, ielieciet uz tā šķiņķa ruļļus un ielieciet tos iepriekš uzkarsētā veidā līdz 200 grādiem 10 minūtes. Šķiņķa un siera dārzeņu ruļļi ir gatavi!
