Pankūkas ir daudzpusīgs brokastu ēdiens, tāpēc katrai saimniecei jābūt pēc iespējas vairāk receptēm.
Tas ir nepieciešams
- - 130 gr. milti;
- - 2 olas;
- - 125 ml piena;
- - 125 ml ūdens
- - 50 gr. Sahāra;
- - šķipsniņu sāls;
- - augu eļļa (cepšanai);
- - Zemeņu džems.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet miltus, olas, pienu, ūdeni, cukuru un sāli.
2. solis
Uzkarsē pannu (šajā receptē tiek izmantota cepšanas panna ar 18 cm diametru). Eļļojiet to ar eļļu.
3. solis
Pannā ielej apmēram 60 ml pankūku mīklas. Mēs cepam 30-40 sekundes.
4. solis
Apgrieziet pankūku un apcepiet vēl 30-40 sekundes.
5. solis
Uz šķīvja mēs izklājam skaistas un plānas pankūkas. Eļļojiet ar zemeņu ievārījumu un velmējiet caurulēs.
6. solis
Pasniedz pankūkas ar putukrējumu un svaigām zemenēm.