Jāņogu-aveņu Zefīrs

Satura rādītājs:

Jāņogu-aveņu Zefīrs
Jāņogu-aveņu Zefīrs

Video: Jāņogu-aveņu Zefīrs

Video: Jāņogu-aveņu Zefīrs
Video: Малиновый зефир на альбуфиксе / Raspberry Marshmallow on Albufix 2024, Maijs
Anonim

Jāņogu-aveņu zefīra sagatavošana ir elementāra - ikviens var tikt ar to galā, pat ja jums nav kulinārijas talantu. Rezultāts ir ļoti salds un garšīgs deserts.

Jāņogu-aveņu zefīrs
Jāņogu-aveņu zefīrs

Tas ir nepieciešams

  • - upenes - 700 grami;
  • - avenes - 300 grami;
  • - cukurs - 600 grami;
  • - ūdens - 150 mililitri;
  • - valrieksti, cukura pulveris - pēc garšas.

Instrukcijas

1. solis

Upeņu un aveņu ogas ielej ar ūdeni, vāra, līdz tās mīkstina. Tad berzējiet ogas caur sietu, pievienojiet cukuru, vāriet uz mazas uguns, līdz maisījums pēc blīvuma atgādina skābo krējumu.

2. solis

Atdzesē iegūto saldo ogu maisījumu, sakuļ, pārlej veidnē, pēc iespējas plānāk izklāj maisījumu pa veidni. Žāvē siltā krāsnī.

3. solis

Jāņogu-aveņu zefīrs ir gatavs, sarullē un viss! Glabājiet kārumu sausā vietā. Pasniedz ar valriekstiem, pārkaisa ar cukura pulveri.

Ieteicams: