Dorado izrādās ļoti sulīgs. Šo zivi parasti pasniedz ar rīsiem. Bet jūs varat gatavot jebkuru citu.

Tas ir nepieciešams
- • 2 dorado
- • mocarella - 20 mazas bumbiņas
- • ķiršu tomāti - 20 gab.
- • 1 citrons vai laims
- • garšvielas.
Instrukcijas
1. solis
Mocarellas sieru nepieciešams sagriezt divos vai četros gabalos.
2. solis
Ķirši pārgriež uz pusēm.
3. solis
Zivis jātīra un jāizķidā. Noskalo zem tekoša ūdens.
4. solis
Tad zivis vajadzētu sālīt un cept pannā. Ne vairāk kā piecas minūtes katrā pusē.
5. solis
Pievienojiet zivīm tomātus.
6. solis
Ceptām zivīm jāpievieno garšvielas.
7. solis
Pēc tam zivis pārklāj ar vāku un apcep 10 minūtes. Tajā pašā laikā uguns tiek samazināta.
8. solis
Atveriet vāku un pievienojiet sieru.
9. solis
Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
10. solis
Pārlej ar citrona vai laima sulu.
11. solis
Atkal uzlieciet vāku un vāriet vēl dažas minūtes, līdz trauks ir pagatavots.
12. solis
Dorada ir gatava. Ja nevēlaties šo konkrēto zivi, varat ņemt zandartus, jūras asarus vai foreles.