Daudzi cilvēki mīl vistas gaļu, taču ne visi zina, cik daudz ēdienu no tā var pagatavot. Tagad es jums pastāstīšu vēl vienu vienkāršu recepti, proti, kā pievienot vistas fileju mandelēs.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g vistas filejas;
- - 3 ēdamkarotes sausā baltvīna;
- - 2 ēdamkarotes kukurūzas vai kartupeļu cietes;
- - 1 ēdamkarote sojas mērces;
- - puse tējkarotes cukura;
- - 75 g mandeļu;
- - 1 ola;
- - augu eļļa dziļiem taukiem.
Instrukcijas
1. solis
Pirmā lieta, protams, kur mēs sākam, ir ar vistu. Izgrieziet šādas sloksnes no vistas filejas tā, lai to izmērs būtu aptuveni 7 x 2,5 centimetri.
2. solis
Tālāk mēs sagatavojam marinādi. Lai to izdarītu, jums jāsajauc šādas sastāvdaļas: sausais baltvīns, sojas mērce un 1 ēdamkarote cietes. Tur pievieno pusi tējkarotes cukura.
3. solis
Tagad mēs paņemam savu vistu un labi iegremdējam iegūto marinādi. Tad mēs marinēto vistu pārklājam ar kulinārijas plēvi un visu stundu ievietojam ledusskapī. Tas ir, tas tiks marinēts.
4. solis
Tagad tas ir atkarīgs no pašām mandelēm. Tas ir jāsadrupina. To var izdarīt gan blenderī, gan kafijas dzirnaviņās. Tad ielieciet tajā atlikušās 2 karotes cietes un visu kārtīgi samaisiet.
5. solis
Sakuļ olu atsevišķā traukā. Nu, un tagad mēs iemērcam savu nākotnes vistas fileju mandelēs, vispirms sakultā olā, pēc tam sasmalcinātās mandelēs.
6. solis
Atliek tikai fileju dziļi apcept apmēram 3 minūtes, tas ir, līdz parādās zelta garoza. Gatavojot, notīriet vistas fileju mandelēs papīra dvielī, lai noņemtu lieko daudzumu. Mūsu ēdiens ir gatavs! To vajadzētu pasniegt ar rīsiem un saldskābo ķīniešu mērci. Īsts ievārījums! Labu apetīti! Veiksmi!
