Kā pagatavot kaut ko garšīgu no lētiem produktiem. Šeit ir viena no manas vecmāmiņas receptēm.
Zobu astes gadījumā jums būs nepieciešams:
- 1 glāze rīsu (vēlams tvaicēti).
- 1 burka zivju konservu (vēlams eļļā, bet derēs ar piedevu).
- gatavi vafeļu konusi.
- 2 mazi sīpoli.
- augu eļļa cepšanai.
- sāls, pipari pēc garšas.
Šis vienkāršais produktu komplekts jums nemaksās daudz. Trauka pagatavošana ir ļoti vienkārša:
- Rīsus vairākas reizes noskalo ar tekošu ūdeni un vāriet līdz mīkstumam (vecmāmiņa vārīšanas ūdenim pievienoja nedaudz augu eļļas, un rīsi nelīp kopā).
- Nomizojiet sīpolu un smalki un smalki sagrieziet.
- bļodā ielieciet konservus kopā ar šķidrumu un mīciet ar dakšiņu, atlasiet kaulus.
- sajauciet konservus, sīpolus un varavīksnenes. Sezona ar sāli un pipariem un konusus piepilda ar maisījumu.
- Olas nedaudz sakuļ ar putojamo slotiņu ar sāls šķipsniņu.
- Iemērciet pildītos konusus sakultās olās un nekavējoties apcepiet uz karstas pannas līdz zeltaini brūnai.
Jūs varat ēst pat karstu, kaut arī auksts joprojām ir garšīgs.
Ja konusu vietā jūs ņemat mazas vafeļu kūkas, tad pildījums jānovieto starp divām kūkām. Iemērciet struktūru olā un iegūstiet kotletes. Maltai gaļai varat vienkārši pievienot olu un apcept parastās zivju kūkas. Viņiem jābūt rīvētiem miltos.
Manu vecmāmiņu nekad neuztrauca. Viņa teica, ka viss būs kārtībā. Viņa dzīvoja grūtu, bet laimīgu dzīvi. Būsim arī optimisti, jo dzīves laime ir atkarīga tikai no mums pašiem.
