Ir jāuzrauga bērnu uzturs, lai viņu kuņģi būtu veseli. Lai viņi aug pareizi un harmoniski, bez novirzēm. Dažādojiet ēdienkarti pēc iespējas bagātāk, padariet to bagātu ar vitamīniem. Noslēpums ir tāds, ka bērniem jāsaņem pilnas brokastis, un pats labākais - putra! Jūs varat darīt visu: mannas putraimi, auzu pārslas, rīsi, pērļu mieži, prosa un citi graudaugi.
Tas ir nepieciešams
- - piens (3,2%) - 0,7 l,
- - pārslas "5 graudaugi" - 1 glāze (bet tas būs noderīgāk, ja pats sajaucat 1 ēdamkaroti rīsu, auzu pārslu, griķu, pērļu miežu un prosa),
- - cukurs -1 ēd.k. l.,
- - sāls - šķipsniņa,
- - sviests - 50 g.
Instrukcijas
1. solis
Ja jūs nolemjat gatavot putru no graudiem, nevis no gataviem graudaugiem, labāk sākt gatavot putru vakarā. Graudaugi jums jālej emaljas pannā, ielej tos ar nedaudz ūdens - aptuveni vienā līmenī ar graudu līmeni.
2. solis
Atstājiet katlu uz nakti istabas temperatūrā. No rīta es pievienoju pienu, maisījumu uzvāra un vāra, līdz graudi ir mīksti (ja jūs izmantojat pārslas, jums tos vārīt burtiski 4-5 minūtes).
3. solis
Gatavā putrā pievienoju cukuru (vai medu) un sviestu.
Pārslas iegūst, saplacinot graudu augstā temperatūrā, lai gan šādas apstrādes laikā tiek zaudētas dažas barības vielas.
