Vecajās dienās kviešu putra tika uzskatīta par sātīgu un pieejamu ēdienu. Iepriekš to vienkārši ēda, nedomājot par ieguvumiem un kaitējumu. Pašlaik šī produkta sastāvs ir labi pētīts: uztura speciālisti ir uzzinājuši dažus faktus par kviešu biezputras pozitīvo un negatīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni.
Kviešu putra: ieguvumi
Pirmkārt, pati kviešu biezputra ir diezgan barojošs ēdiens. Tas satur daudzas noderīgas vielas un mikroelementus. Piemēram, mikroelementi, piemēram, kalcijs un fosfors, pozitīvi ietekmē cilvēka matu un kaulu stāvokli, un šajā putrā esošais kālijs ir nepieciešams asinsvadiem un kapilāriem. Turklāt kviešu putra satur nukleīnskābes, kas ir svarīgas cilvēka imunitātes saglabāšanai, un tai ir vispārēja ķermeņa stiprinoša iedarbība, kas ir neizsmeļams spēka avots. Tāpēc kviešu putra ir lieliska to cilvēku uzturs, kuri savā dzīvē piedzīvo pastāvīgas fiziskās aktivitātes.
Otrkārt, kviešu biezputra ir vissvarīgākais cilvēka gremošanas palīgs - šķiedrvielas. Šīs putras pastāvīga lietošana palīdzēs organismam atbrīvoties no toksīniem un toksīniem, kā arī atjaunos normālu tauku metabolismu šūnās. Turklāt šajā produktā esošās šķiedras normalizē zarnu darbību un palīdz attīrīt ķermeni.
Treškārt, kviešu biezputra ir lielisks antioksidants. Tās lietošana pārtikā palīdz samazināt holesterīna līmeni cilvēka asinīs un uzlabot viņa gremošanas orgānu darbību. Arī kviešu putraimi ietekmē glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs. Starp citu, tieši šī iemesla dēļ ārsti iesaka ēst šo barojošo putru cilvēkiem, kuri cieš no diabēta.
Ceturtkārt, vienlaikus ar kviešu putru lietošanu cilvēka ķermenī nonāk tādi svarīgi vitamīni kā A, B, E, C un PP. Tie palīdz stimulēt nervu sistēmu, uztur redzi un uzlabo ādas stāvokli.
Piektkārt, kviešu biezputra ir mazkaloriju produkts. Uz 100 gramiem šī barojošā ēdiena ir tikai 87 kalorijas. Organisms to viegli absorbē, tāpēc svara zudumam to bieži iekļauj dažādās diētās. Ir arī vērts atzīmēt, ka kviešu biezputru izmanto arī bērnu ēdienu pagatavošanai.
Kviešu putra: kaitējums
Tomēr kviešu biezputra var kaitēt arī ķermenim. Tā kā tā ietekmē kuņģa skābumu, putra nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta. Nepārdzīvojiet ar šo produktu un pieaugušajiem vīriešiem, jo kviešu biezputra var mazināt viņu potenci un reproduktīvās spējas. Grūtniecēm nav ieteicams lietot kviešu biezputru lielos daudzumos.
