Daudzi cilvēki zina un mīl šo kūku kopš bērnības. To ir viegli izcept, un garša ir neparasta. Un tā pagatavošanai nepieciešamie produkti ir vienkārši, tam nekas īpašs nav vajadzīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 2 ēd.k. kefīrs;
- - 2 ēd.k. mannas putraimi;
- - 50 g margarīna;
- - 2/3 st. Sahāra;
- - 4 olas;
- - 1 paciņa vaniļas cukura (24 g);
- - 19 g cepamā pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Ielej mannu ar kefīru un ļauj maisījumam vārīties 1, 5-2 stundas. Šajā laikā mannai vajadzētu uzbriest.
2. solis
Sakuliet olas ar cukuru, izmantojot maisītāju, līdz baltums un cukurs ir pilnībā izšķīdis.
3. solis
Apvienojiet sakultas olas un uzbriedinātu mannu. Pievienojiet vaniļas cukuru, cepamo pulveri un istabas temperatūras margarīnu. Maisījumu maigi maisa ar karoti.
4. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar margarīnu istabas temperatūrā.
5. solis
Mīklu lej veidnē un pusstundu cep pīrāgu 180 grādos.
6. solis
Gatavo mannu uzmanīgi noņem no formas un atstāj atdzist.