Jau kļuvis par klasiskiem salātiem ar krabju nūjiņām, jūs varat tos pasniegt jaunā veidā, ja sagatavošanas laikā izmantojat metāla presi. Šis sastāvdaļu daudzums ir paredzēts 3 porcijām.
Tas ir nepieciešams
- - 2 tases vārītu vaļīgu rīsu;
- - 1 liels krabju nūjiņu iepakojums;
- - 1 bundža konservētu kukurūzas graudu;
- - 3 vārītas olas;
- - 1 neliels zaļumu ķekars, ja vēlaties (dilles vai maurloki);
- - majonēze pēc garšas;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Pagaršojiet rīsus pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet majonēzi un smalki sagrieztus zaļumus, samaisiet. Ielieciet kulinārijas gredzenu uz šķīvja un ielieciet tajā trešo daļu rīsu maisījuma, saspiediet ar presi, kas nāk ar veidni, stingri nespiežot.
2. solis
Rūpīgi iztukšojiet kukurūzas sīrupu. Ievietojiet trešdaļu kukurūzas rīsu virsū un nedaudz nospiediet ar presi. Pārāk spēcīgi nospiežot, sulas, kas izdalās, padarīs salātus ūdeņainus.
3. solis
Notīriet filmu krabju nūjiņas un sarīvējiet tās uz vidējas rīves. Trauka rotāšanai atlieciet trīs šķipsnas. Maisojiet majonēzi ar pārējām nūjām. Sadaliet maisījumu trešdaļās un ielieciet vienu daļu uz kukurūzas. Nospiediet uz leju ar presi.
4. solis
Vārītas mizotās olas sarīvē uz vidēja lieluma rīves, sajauc ar majonēzi un vienu trešdaļu liek virs krabju nūjiņām. Nospiediet uz leju ar presi.
5. solis
Tagad uzmanīgi noņemiet gredzenu, izskalojiet veidni un nospiediet un pagatavojiet tādā pašā veidā vēl 2 salātu porcijas no atlikušajiem produktiem.
6. solis
Katru porciju izrotājiet ar šķipsniņu sarīvētu krabju nūjiņu, kas nolikta malā. Virsū var likt vēl vienu dilles zariņu. Pirms pasniegšanas salātus atdzesē.
