Recepte ir īpaši paredzēta tiem, kas uzrauga savu svaru un neļauj sev izmantot kūkas vai pīrāga gabalu. Tomēr ir iespēja pagatavot vieglu kulinārijas šedevru ar konservētiem mazkaloriju ananāsiem.
Tas ir nepieciešams
- - vistas ola - 1 gab.
- - konservēti ananāsi - 1 bundža;
- - vājpiena kefīrs - 0,5 l;
- - auzu pārslas - 4 ēdamkarotes;
- - manna - 4 ēdamkarotes;
- - vanilīns - uz naža gala;
- - žāvēti aprikozes vai rozīnes bez kauliņiem - 50 g;
- - pūdercukurs - dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet dziļu, ērtu trauku. Tajā ielej mannu un auzu pārslu. Ielejiet kefīru bļodā, sajauciet ar ēdienu un atstājiet uz laiku, lai uzbriest.
2. solis
Sakuliet olu ar mikseri līdz blīvām putām. Apvienojiet atlikušo kefīru ar olu, vaniļu un sasmalcinātu žāvētu aprikožu gabaliņiem. Sajauciet uzbriedušās pārslas un mannu ar olu sastāvu, iegūstiet viendabīgu masu.
3. solis
Sagatavojiet cepšanas trauku, apsmērējiet ar sviestu. Pēc tam piepildiet to ar mīklu, izmantojot pusi no sastāva. Pēc tam izklājiet ananāsu gredzenu vai šķēļu slāni. Augšā ar otro mīklas daļu un ielieciet cepeškrāsnī. Cep 200 grādos 30-40 minūtes. Ar sausu koka nūju jūs varat pārbaudīt kūkas gatavību. Atdzesēto gaišo pīrāgu pārkaisa ar pūdercukuru un sadala porcijās.
