Brokoļi Un Kartupeļu Karijs

Brokoļi Un Kartupeļu Karijs
Brokoļi Un Kartupeļu Karijs

Satura rādītājs:

Anonim

Brokoļi un kartupeļu kariji ir gan garšīgi, gan veselīgi. Tas var dekorēt ne tikai parastas ģimenes vakariņas, bet arī svētku maltīti.

Brokoļi un kartupeļu karijs
Brokoļi un kartupeļu karijs

Tas ir nepieciešams

  • - 2 ēd.k. l. saulespuķu eļļa
  • - 1 tējk ķimenes
  • - 1 sīpols, sagriezts plānos pusgredzenos
  • - 2 ēd.k. l. karija pulveris
  • - 200 g sasmalcinātu konservētu tomātu
  • - 1 kanēļa nūja
  • - 350 ml dārzeņu buljona
  • - 450 g mazu kartupeļu (bumbuļus pārgriež uz pusēm un vāra)
  • - 300 g brokoļu
  • - sāls
  • - 100 ml jogurta ar zemu tauku saturu
  • - kūkas pasniegšanai

Instrukcijas

1. solis

Uzkarsē eļļu wokā vai lielā pannā. Cep ķimenes un sīpolus uz lielas uguns 3-4 minūtes. Pievieno kariju. Pagatavojiet vēl 1-2 minūtes, pēc tam pievienojiet tomātus, kanēli un buljonu.

2. solis

Uzvāra, pievieno kartupeļus un brokoļus. Pārklājiet, samaziniet siltumu un regulāri maisot, vāriet 8-10 minūtes, līdz brokoļi sāk mīkstināt.

3. solis

Pagaršo ar sāli pēc garšas un pārlej ar jogurtu.

Pasniedz ar tortiljām.

Ieteicams:

Zivju Karijs

Zivju Karijs

Zivju karijs ir garšīgs, oriģināls un pats galvenais veselīgs ēdiens visai ģimenei! Karijs noteikti pārsteigs un iepriecinās ar neparasto garšu! Tas ir nepieciešams - 2 sarkanie čili pipari, sagriezti uz pusēm - 1 citronzāles (citronzāles) kātiņš, sasmalcināts - 1 salds sīpols, sagriezts ceturtdaļās - 2 ķiploka daiviņas, pārgrieztas uz pusēm - 2,5 cm sasmalcinātas ingvera saknes neliela sauja koriandro lapu + vēl dažas pasniegšanai - 1 laima miziņa

Vistas Karijs

Vistas Karijs

Mīklains par to, kā pagatavot vistu, lai tā būtu gan vienkārša, gan garšīga? Gatavo vistas gaļu austrumu veidā - ar pikantu karija mērci. Tradicionāls indiešu ēdiens. Tas ir nepieciešams - 1 vistas gaļa; - 1 ķekars zupas sakņu sakņu (selerijas)

No Kā Tiek Gatavots Karijs

No Kā Tiek Gatavots Karijs

Karijs tiek izmantots Eiropā un ASV vairākiem dažādiem garšvielu maisījumiem, kas populāri Āzijas virtuvē. Šīs pikantās aromātiskās kompozīcijas ir neaizstājama biezu un pikantu ēdienu sastāvdaļa no dārzeņiem, gaļas, graudaugiem. Tieši ēdienu veids ir karija nosaukums pikantu-aromātisku maisījumu dzimtenē, kas tamilu valodā nozīmē "

Vistas Karijs Ar Nūdelēm

Vistas Karijs Ar Nūdelēm

Vistas karijs ar nūdelēm ir oriģināls ēdiens, kas brīvdienās var viegli kļūt par galda rotājumu. Tas noteikti pārsteigs un iepriecinās jūs un jūsu tuviniekus ar savu neparasto garšu! Tas ir nepieciešams - 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa - 2 tējk karija pasta - 8 vistas ciskas bez ādas un bez kauliem (katru sagriež 4-6 kvadrātveida gabalos) - 400 ml kokosriekstu piena - 1 baklažāns, sagriezts apmēram 2,5 cm biezos gabaliņos - 10 mini kukurūzas vālītes, - gar

Vistas Karijs Ar Ananāsiem

Vistas Karijs Ar Ananāsiem

Ananāsu vistas karijs ir Taizemes ēdiens, kas ir brīnišķīga garšvielu un bagātīgu aromātu kombinācija. Šādi pagatavota vistas fileja noteikti iepriecinās visus saviļņojuma cienītājus. Tas ir nepieciešams - 800 g vistas filejas - 2 sīpolu (vai šalotes) galvas - 3 cm svaiga ingvera sakne - 1 mazs ananāss - karija pasta - 1 glāze kokosriekstu piena - 2 čili pipari - sāls - dārzeņu eļļa - 1 citrona sula - 1 ķekars cilantro Instrukcijas