Selerijas sulas priekšrocības: vai vajadzētu dzert tukšā dūšā, dārzeņu derīgās īpašības, kā pagatavot un kad dzert selerijas sulu.
Seleriju sula ir neticami populāra starp tiem, kuri zaudē svaru un vēro cilvēku svaru un veselību. Bet pirms jūs skrienat uz šo dārzeņu tirgū vai veikalā, nedaudz informācijas par to.
Jā, selerijas sulas dzeršana var būt lielisks veids, kā bagātināt uzturu ar veselīgām un barojošām uzturvielām. Tomēr, tāpat kā jebkuras veselības tendences gadījumā, vislabāk ir pārliecināties, ka jūs to darāt pareizi un nekaitēt savai veselībai. Iegremdēsimies dziļāk, kādas ir selerijas sulas priekšrocības un kā vislabāk to iekļaut uzturā.
Selerijā ir daudz barības vielu, ieskaitot lielu daudzumu antioksidantu, piemēram, C vitamīnu, flavonoīdus, K vitamīnu, folātus, kāliju, kalciju, magniju, B2 vitamīnu, šķiedrvielas un citus.
Sakarā ar tā sastāvu selerijas sula labvēlīgi ietekmē ķermeni:
- Pretiekaisuma līdzeklis - selerijas satur antioksidantus. Daži pētījumi ir parādījuši, ka tas var mazināt iekaisumu un novērst iekaisuma reakcijas.
- Šķidruma līdzsvara uzturēšana - selerijas dabiski satur daudz ūdens un var palīdzēt uzlabot hidratāciju.
- Sirds un asinsvadu sistēmas atbalsts - pateicoties antioksidanta īpašībām, tas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas veselību un var novērst noteiktas sirds slimības, piemēram, aterosklerozi.
Regulāri tiek veikti dažādu zinātnisko institūciju labvēlīgo īpašību pētījumi, un rezultāti arvien vairāk pārliecina mūs par dārzeņu neapšaubāmajām priekšrocībām.
Kopā ar dietologu aktīvajiem aicinājumiem pievienot diētu seleriju ir tendence, ka tukšā dūšā jādzer svaigi spiesta dārzeņu sula. Šeit ir svarīgi atzīmēt, ka patiesībā nav būtisku zinātnisku pierādījumu, kas pamatotu šo atzinumu.
Jā, selerijas sulas lietošana tukšā dūšā sniegs visu tās lietderību jūsu ķermenim, taču to nav nepieciešams lietot šādā veidā.
Selerijas sula labi darbosies pēc tam, kad esat ēdis un pat pirms gulētiešanas. Līdz šim šajā ziņā nav atrasta nekāda priekšrocība.
Ja jūs joprojām vēlaties dzert selerijas sulu no rīta tukšā dūšā, ir svarīgi atcerēties, ka kopā ar to jums ir jādod ķermenim un šķiedrvielām pārtika (šķiedra, kas atrodas neapstrādātos dārzeņos un augļos), lai vielmaiņa turpina darboties atbilstošā tempā.
Ir daudz informācijas, ka selerijas var palīdzēt zaudēt svaru, jo tas ir “negatīvas kalorijas” ēdiens, taču ir daudz strīdu par šiem pārtikas produktiem un to patieso labumu veselībai.
Selerijas joprojām ir uzturvielām bagāts dārzenis ar lielu daudzumu ūdens, kas var palīdzēt apkarot aptaukošanos. Tas satur šķiedrvielu neapstrādātā veidā, kas palīdz ilgāk saglabāt sātu un, iespējams, mazina alkas pēc ēdiena. Tas jāiekļauj uzturā, pat attiecībā uz uzturvielām.
Bet, ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, bet labāk ir pievērst uzmanību BJU un fizisko aktivitāšu līdzsvaram. Ja Jums ir nopietna aptaukošanās, jums jāsazinās ar savu dietologu, lai saņemtu ārstēšanas plānu.
Ja vēlaties izmēģināt selerijas sulu, tas ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā to pagatavot:
Sastāvdaļas:
- 1 sakne vai selerijas kātu ķekars;
- ½ glāze filtrēta ūdens.
Gatavošanas process:
1. Seleriju nomazgājiet un sagrieziet lielos gabalos;
2. Pievienojiet blenderī ar nedaudz ūdens;
3. Puto dažas sekundes, līdz paliek viendabīga masa;
4. Pārnest uz lielu trauku caur sietu;
5. No kūkas atlikumiem uz sieta izspiest sulu.
Varat arī iespiest selerijas, iemaisīt ūdenī un baudīt. Vai arī sajauciet to ar citām sulām, piemēram, ābolu, burkānu vai ananāsu (jūs saņemat ļoti interesantu garšu klāstu).
