Rīta kafija lielākajai daļai cilvēku ir tikpat dabiska kā rīta tualete. Daudzi cilvēki visas dienas garumā nevar iztikt bez tik smaržīgas un uzmundrinošas kafijas tases. Ir ļoti atšķirīgi viedokļi par šī dzēriena bīstamību un ieguvumiem. Apsvērsim populārākos.
Visbiežāk tiek teikts, ka kafija paaugstina asinsspiedienu. Nav taisnība, ka šis dzēriens izraisa hipertensiju. Protams, ja hipertensijas slimnieks jau ļaunprātīgi izmanto kafiju, tad tonometra rādījumi var būt lielāki nekā parasti, bet ne būtiski, tikai tāpēc, ka ķermenī iekļuvušais kofeīns uztur spiedienu cilvēkam pazīstamā līmenī, novēršot samazināšanos. Tāpēc kafija nav ieteicama grūtniecēm.
Tajā pašā laikā kafijai piemīt neliela diurētiska īpašība, tāpēc tā var nedaudz samazināt spiedienu. Ja mēs runājam par hipotensiju, tad atkal kafija var paaugstināt asinsspiedienu līdz normālam līmenim, bet ne vairāk.
Gadījumā, ja cilvēks necieš ne hipotensiju, ne hipertensiju, kafija, īpaši dabiskā kafija, var būt tikai izdevīga. Kafijas pupiņas satur cilvēkiem noderīgas vielas, piemēram, minerālsāļus, taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus. Kofeīns, galvenā kafijas sastāvdaļa, ir atbildīgs par veiktspējas palielināšanu, koncentrācijas palielināšanu un atmiņas uzlabošanu.
Bieži sastopams nepareizs uzskats ir uzskats, ka bieža kafijas lietošana noved pie dzeltenas zobu emaljas. Tā nav taisnība, zobu krāsa galvenokārt ir atkarīga no zobu stāvokļa. Apgalvojums, ka kafija var izraisīt bezmiegu, ir pretrunīgs. Tas tieši atkarīgs no konkrētās personas organisma īpašībām. Kāds pēc tases aromātiskas kafijas izjūt spēka pieplūdumu, bet kāds, gluži pretēji, atslābina.
Starp kafijas labvēlīgajām īpašībām ir vīriešu reproduktīvās funkcijas uzlabošana, vairāku slimību novēršana, piemēram, Parkinsona slimība, diabēts, sirdslēkme, astma, migrēna, aknu ciroze. Palīdz nervu sistēmas slimībām, infekcijas slimībām, asinsvadu spazmām, gremošanas traucējumiem.
Negatīvas īpašības var saukt par atkarību, un tāpēc atkarība ar ļaunprātīgu izmantošanu var izraisīt pārmērīgu satraukumu, ja ir noteiktas slimības, var izraisīt asinsvadu un sirds bojājumus. No cilvēka ķermeņa tiek izskalotas tādas noderīgas vielas kā kalcijs, kālijs, nātrijs un magnijs.
Maz ticams, ka kāds cits produkts rada tik daudz diskusiju par tā priekšrocībām un vienlaikus kaitē, taču tas neliedz kafijai mūs pamudināt ar savu brīnišķīgo aromātu un dievišķo garšu.
