Avokado ir daudzpusīgs produkts, kura garša var pārveidot jebkuru ēdienu. Avokado salāti atšķiras ar zemu kaloriju saturu, un sarkano piparu lietošana uzturā pievienos vitamīnus A, C, B1.
Tas ir nepieciešams
- 1 avokado
- - 1 tomāts;
- - 100 g bekona;
- - 1 saldie sarkanie pipari;
- - bazilika lapas;
- - sezams;
- - sāls;
- - sīpols;
- - 1 ķiploku galva.
Instrukcijas
1. solis
Lai sāktu gatavot salātus, jums minūti jāuztur tomāti karstā ūdenī. Tas ļaus viegli noņemt mizu no dārzeņa. Pēc tam smalki sagrieziet tomātu un apcepiet divas minūtes zemā siltumā. Lai pievienotu garšvielu, tomātiem varat pievienot arī dažādas garšvielas.
2. solis
Tālāk pievērsīsimies avokado. Augļi jāpārgriež uz pusēm un sēklas jānoņem. Pēc tam izņemiet avokado mīkstumu. Jūs varat vai nu sagriezt mazos ķīļos, vai mīcīt mīkstumu līdz viendabīgai masai.
3. solis
Nogrieziet sarkanos piparus un notīriet tos no sēklām. Sagrieziet ēdienu mazos kubiņos. Sasmalciniet arī bekonu, sīpolu un ķiplokus. Speķi var cept, ņemot vērā individuālo vēlmi.
4. solis
Apstrādātus dārzeņus un garšvielas apvienojiet vienā pastā. Iegūto ēdienu var dekorēt ar sīpolu gredzeniem, bazilika lapām. Ieteicams arī pievienot sezama sēklas, lai ēdienam pievienotu vairāk kaloriju.
