Neparasta foreles un sarkano ikru pastēte ir pārsteidzoši smalka un izsmalcināta. Pastēte ir pārsteidzošs papildinājums daudziem ēdieniem, sākot no vienkāršiem ceptiem kartupeļiem līdz franču vafeļu ruļļiem, kas pildīti ar šo zivju pastēti.
Tas ir nepieciešams
- forele (400 g);
- olīveļļa (2 ēdamkarotes);
- rozmarīns (2 zariņi);
- smaržīgie pipari (10 zirņi);
- sarkanie ikri (100 g);
- sviests (170 g);
- melnie pipari (pēc garšas);
- sāls (pēc garšas).
Instrukcijas
1. solis
Mēs foreli mazgājam un sālām. Uzkarsē pannu ar olīveļļu. Eļļai pievienojiet pāris rozmarīna zariņus un dažus smaržīgos piparus.
2. solis
Cepiet zivis no abām pusēm. Pēc tam samaziniet uguni un pārklājiet pannu ar vāku. Foreli vāra uz lēnas uguns, līdz tā pagatavota.
3. solis
Kad ceptā forele ir atdzisusi, izņemiet no filejas kaulus un ādu. Ielieciet zivju gabalus blenderī. Pievienojiet pusi sarkanā ikra un sasmalciniet zivis līdz biezenim.
4. solis
Izkausē sviestu tā, lai šķidrums atdalītos. To var izdarīt mikroviļņu krāsnī vai tvaika pirtī. Mēs noņemam lieko šķidrumu.
5. solis
Apvienojiet foreles biezeni ar sviestu. Pievienojiet nedaudz melno piparu un samaisiet.
Melnie un sarkanie ikri ir veselīgs produkts, kas jāiekļauj diētā. Protams, melno kaviāru izmaksas ir diezgan lielas, jo storu zivis, no kurām tās iegūst, atrodas uz izmiršanas robežas, bet sarkanā krāsa ir diezgan pieņemama cena. Regulāra pat neliela daudzuma sarkano ikru lietošana, piemēram, sviestmaizes veidā brokastīs, sniegs labumu jūsu ķermenim un visvairāk pozitīvi ietekmēs jūsu izskatu
Sarkanie ikri, iespējams, ir visgaršīgākais, veselīgākais un dārgākais prieks. Šajā zivju delikatesē ir vairāki elementi, olbaltumvielas un skābes, kurām ir vispārēja ķermeņa stiprinoša un profilaktiska iedarbība. Delikatese uz visiem laikiem Cilvēki jau sen zina, ka sarkanajiem ikriem papildus ļoti vērtīgam barojošam produktam ir arī vairākas citas pozitīvas īpašības
2017. gads ir Sarkanā Gaiļa gads. Šis putns izskatās vienkārši un skaisti, bet ļoti gailīgs. Viņai ir ļoti grūti izpatikt, bet jūs varat, ja ļoti cenšaties. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izvēlēties skaistas drēbes, izdomāt jautras palaidnības draugiem, kā arī sagatavot Jaungada ēdienu ēdienkarti - garšīgu, sātīgu un spilgtu
Jūs varat būt pārsteigts, bet tik pazīstamo melno tēju Ķīnā sauc par sarkano. Eiropā sarkano tēju sauc par "Oolong", kas rada zināmu neskaidrību. Sarkanā tēja ir tēja, kas ir diezgan ilgi fermentēta. Sarkanajai tējai, atšķirībā no zaļās un oolong tējas, tiek veikta pilnīga fermentācija, no kuras to sauc par pilnībā fermentētu
Jūs nevienu nepārsteigsiet ar parastu brokastu sviestmaizi. Neskatoties uz to, šāda veida rīta maltītes ir visvairāk apmierinošas, ātras un garšīgas. Bet pat parasto sviestmaizi var pārvērst par īstu kulinārijas šedevru. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizmanto īpašas sastāvdaļas