Saldumi, protams, daudz ēst ir kaitīgi, taču dažreiz jūs varat palutināt sevi. Es iesaku jums pagatavot saldu desu ar marmelādi.
Tas ir nepieciešams
- - cepumu cepumi - 500 g;
- - sviests - 200 g;
- - cukurs - 4 ēdamkarotes;
- - kakao pulveris - 3 ēdamkarotes;
- - piens - 0,5 tases;
- - konjaks - 2 ēdamkarotes;
- - vaniļas cukurs - 1 tējkarote;
- - sasmalcinātas mandeles - 50 g;
- - marmelāde - 100 g;
- - folija.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet kakao, vaniļas cukuru un granulētu cukuru. Iegūtajam sausajam maisījumam pievienojiet pienu un pievienojiet sviestu, kas vispirms jāsagriež gabaliņos. Visu to liek uz mazas uguns un karstuma, laiku pa laikam maisot, līdz iegūst viendabīgu masu.
2. solis
Sadaliet sīkdatnes 2 daļās. Vienu no tiem nepieciešams sasmalcināt, bet otro - sadalīt mazos gabaliņos. Pievienojiet aknām mandeles un šķēlēs sagrieztu marmelādi. Iegūtais maisījums jālej ar viendabīgu šokolādes masu.
3. solis
Pēc tam, kad šokolādes masa ir nedaudz atdzisusi, tai jāpievieno 2 ēdamkarotes brendija, pēc tam viss rūpīgi jāsajauc. Iegūtais maisījums jāuzliek uz folijas, jāveido desa un jāiesaiņo.
4. solis
Šajā formā trauku nosūtiet uz ledusskapi vismaz 3 stundas. Kad laiks ir pagājis, izņemiet kārumu un sagrieziet gabaliņos. Saldā desa ar marmelādi ir gatava!
