Ļoti bieži es cepu šo brīnišķīgā izskata un pārsteidzošās garšas kūku. Tas tiek pagatavots ārkārtīgi viegli un ātri - un tikpat ātri to apēd mani radi un viesi!
Tas ir nepieciešams
- - 0,5 litri krējuma,
- - 2 dažādu krāsu želejas iepakojumi,
- - 1 glāze cukura,
- - 25 g želatīna,
- - 160 ml piena.
Instrukcijas
1. solis
Daudzkrāsains želeja jāsagatavo atsevišķi viens no otra. Visu, kas atrodas maisā, ielej dažādos traukos un ielej verdošu ūdeni proporcijās, kas norādītas uz iepakojuma, pagaidiet, līdz maisījums nedaudz atdziest, un ielieciet to ledusskapī, līdz tas pilnībā sacietē. Ieliet želatīnu sasildītajā pienā un atstāj uz pusstundu, lai uzbriest.
2. solis
Kad želeja ir sasalusi, izņemiet to un sagrieziet gabaliņos. Tālāk jums jāuzveic skābs krējums kopā ar cukuru. Kad želatīns ir pietūcis, sildiet to uz mazas uguns. Jūs nevarat vārīties. Ieliet želatīnu saldā krējumā ar cukuru. Visu kārtīgi samaisa un pamazām pievieno krāsaina želejas gabaliņus. Visu maisījumu ielej sagatavotajā formā. Mēs ievietojam kūku ledusskapī uz dienu, lai tā labi sasaltu.
3. solis
Veidne ar atdzesētu kūku pirms lietošanas ir jāsamazina 2 minūtes. karstā ūdenī un pagrieziet uz pasniegšanas trauka. Rotā kūku vai nē, izlemiet pats. Ja veidnes apakšdaļa ir rakstaina, rotājumi var nebūt vajadzīgi. Izrotāju ar ķiršiem. Pirms vārīšanas kūka veidni var pārklāt ar pārtikas plēvi, pēc tam nav nepieciešams to iemērkt karstā ūdenī.
