Garšīgas kotletes bērniem kļūs vēl ēstgribīgākas, ja tās tiks pagatavotas dzīvnieku vai smaidoša pasaku varoņa veidā.
Tas ir nepieciešams
- Kotletēm:
- - 850 g maltas liellopa gaļas;
- - 4 ēd.k. ēdamkarotes sviesta;
- - 1 dators. spuldze;
- - 1 ola.
- Dekorēšanai:
- - 7 ķiršu tomāti;
- - 100 g siera;
- - marinēti gurķi;
- - 2 gab. ķiploku daiviņas;
- - mērce;
- - 4 lietas. hamburgeru maizītes;
- - 4 lietas. salātu lapas.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet pīrādziņus. Garšo liellopa gaļu ar sāli un pipariem, pievieno sasmalcinātu sīpolu un olu. Maisiet un kārtīgi samaisiet un sadaliet 7 daļās.
2. solis
Veidojiet malto gaļu saplacinātā 1 cm biezā tortiljā, kuras diametrs ir nedaudz lielāks par bulciņu. Uzkarsē sviestu un vispirms apcep tortiljas līdz zeltaini brūnai. Pēc tam, samazinot uguni, turpiniet cept, līdz ar spiedienu parādās skaidra sula.
3. solis
Savāc “purnus”. Izgrieziet maizītes vidū, apgriežot otrādi, pārklājiet ar salātu lapām.
4. solis
Rotā "sejas": ķiploki, siers un gurķis (acis), ķiršu tomāti (deguns), mērce (mute).
