Garšīgs deserts, smalks un oriģināls. Gatavošana neņem daudz laika. Pārsteidziet savus viesus ar gardu desertu.
Tas ir nepieciešams
- • ananāsu 70g
- • maskarpone 50g
- • zemeņu 1 gab.
- • citrona miza (sīka rīvēta) 0,5 tējk.
- • pūdercukurs - daži grami
- • citrona vai laima sula - pāris pilieni
- • piparmētra - pāris loksnes
- • ogu mērce (vai rets ievārījums)
- • pārtikas krāsvielu augu tonis
Instrukcijas
1. solis
Ananāsu sagriež šķēlēs. Tālāk mēs sagatavojam pildījumu: sajauciet maskarponi ar nelielu daudzumu cukura pulvera, pievienojiet nedaudz pārtikas krāsas, nedaudz citrona sulas, citrona miziņu un visu kārtīgi samaisiet.
2. solis
Liek pildījumu uz plānām ananāsu šķēlītēm. Aptiniet ruļļos. Nedaudz nospiediet to galos, lai tas izskatās kā konfektes. Tagad sasmalciniet zemenes. Ielieciet ruļļus uz iepriekš sagatavotas plāksnes, virs tām uzlieciet sasmalcinātas zemenes un pārlejiet ar ogu mērci.
3. solis
Dekorēšanai izmantojam piparmētru zariņus. Virsū pārkaisa ar pūdercukuru.