Kviešu klijas ir lielisks līdzeklis ķermeņa attīrīšanai no daudzām kaitīgām vielām, kas burtiski saindē cilvēku no iekšpuses, protams, ne bez šīs pašas personas līdzdalības. Šo produktu ieteicams lietot, ja nepieciešams attīrīt kuņģa-zarnu trakta ceļu, ja tas ir pārsātināts ar izdedžiem un toksīniem. Tātad, kā jums vajadzētu ēst kviešu klijas?
Kāpēc kviešu klijas ir noderīgas?
Šajā produktā ir augsts B grupas vitamīnu saturs. Tie ir B1, B2, B5 un B6. Kviešu klijās ir arī daudz kālija, fosfora, magnija, kalcija un nātrija. Tieši šis sastāvs padara produktu burtiski neaizstājamu, mēģinot pāriet uz sabalansētu uzturu un diētu. Bet dietologi iesaka tos lietot arī kā profilaktisku līdzekli, kas veicina smago metālu un radionukleīdu sāļu ātru izvadīšanu, palielina imunitāti un novērš sirds išēmijas, aterosklerozes attīstību.
Vēl viena svarīga kviešu kliju vērtība ir rupju šķiedru klātbūtne tajās, kas var stimulēt zarnas, samazināt cukura līmeni asinīs, uzlabot zarnu mikrofloru un stabilizēt holesterīnu. Dietologi daļēji salīdzina kviešu šķiedru ietekmi uz cilvēka ķermeni ar aktivēto ogli, jo šķiedra spēj aktīvi absorbēt kaitīgas uzkrāšanās un liekās gļotas.
Kā ēst kviešu klijas
Kā jūs zināt, jebkuram pat visnoderīgākajam produktam var būt tālu no pozitīvas lomas, ja cilvēks to pārspīlē ar tā patēriņu. Tāpēc, pirmkārt, jums ir jāsaprot viens noteikums - jūs nevarat ēst pārāk daudz klijas, pretējā gadījumā tie netiks maigi notīrīti kuņģa sienas, bet burtiski "sloksnēs" tā virsmu, provocējot hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību izpausmi., kā arī jaunu parādīšanās.
Pareizs kviešu kliju patēriņš ir šāds - produkts ir jāuzvāra ar verdošu ūdeni apmēram stundu pirms plānotās ēdienreizes, un vienai personai optimālā deva ir 2 ēdamkarotes vai 20 grami. Tad pēc 10-15 minūtēm tie ir jāapēd, un pēc šī laika jūs varat uzņemt pilnu maltīti.
Kviešu klijas ir iespējams pievienot arī sarežģītākiem un pagatavotākiem ēdieniem - musli, putras, mīklas maisījumiem. Mūsdienu ēdiena gatavošanā tos izmanto arī kā daļu no dārzeņu, gaļas un zivju receptēm.
Profesionāli uztura speciālisti sniedz arī vēl vienu ieteikumu - jums jāpierod pie klijām, tas ir, jāsāk ar nelielām produkta devām - vispirms ar pusi karotes, tad jāsasniedz viens vesels, pēc tam pusotrs un tad jāpieņem pilnībā devas. Cilvēki, kuri ievēro pareizu uzturu, arī aktīvi pievieno kviešu klijas viegliem raudzētiem piena produktiem - dažādiem jogurtiem ar zemu tauku saturu, kefīru, raudzētu ceptu pienu un pat parasto pienu.
