Šī krāsainā uzkoda ir lieliski piemērota gan bufetes galdam, gan svētku galdam. Tas izskatīsies svinīgāk, ja novietosiet to uz putna astes, kas sagriezta no burkāniem un daikona redīsiem.
Tas ir nepieciešams
- - 20 gab. sāļie krekeri;
- - 10 gab. ķiršu tomāti;
- - 100 g zaļie zirnīši;
- - 100 ml krējuma (33%);
- - 2 ēdamkarotes citrona sulas;
- - sāls pipari;
- - 1 dators. avokado;
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet avokado, atbrīvojot to no "rieksta", sagrieziet mazos gabaliņos un pēc tam sasmalciniet blenderī. Avokado biezenī pievieno zaļos zirnīšus, citrona sulu, sāli, piparus (pēc garšas) un sakuļ līdz viendabīgai masai.
2. solis
Krējumu atsevišķi sakuļ un tad pakāpeniski nelielās porcijās pievieno avokado-zirņu biezenim un viegli samaisa. Sadaliet visus ķiršu tomātus uz pusēm.
3. solis
Sagatavojiet krekerus un uz tiem izspiest vārītu putu, izmantojot vārīšanas šļirci (maisu). Augšā ar tomātu pusītēm.
