Ledusskapī ikvienam ir pieejams standarta produktu komplekts. Dažreiz jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem, bet mājās nav nekā tāda, un nav iespēju nopirkt īpašus produktus. Ja viesi negaidīti nolemj ierasties, un nav pilnīgi ar ko viņus pacienāt, tad varat pagatavot gardu kēksiņu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 ēd.k. kefīrs;
- - 1 ēd.k. mannas putraimi;
- - 1 ēd.k. Sahāra;
- - 1 ēd.k. visaugstākās pakāpes milti;
- - 2 vistas olas;
- - 1 tējk dzēsta soda.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet kefīru un mannu, samaisiet un atstājiet brūvēt 3 stundas. Pēc 3 stundām visus produktus apvieno un labi samaisa. Jums vajadzētu iegūt viskozu masu, pēc konsistences līdzīgai ielīmēšanai.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mīklu ielej cepšanas traukā, piepildot to 2/3. mīklai vajadzētu daudz uzrūgt. Lai kūkai piešķirtu unikālu garšu, varat pievienot nedaudz zemeņu (vai jebkura cita) ievārījuma.
3. solis
Kūka jums jācep apmēram 40 minūtes 180 grādos. Kūkas gatavību var pārbaudīt ar parasto zobu bakstāmo. Lai to izdarītu, jums ir jāizurbj kūka un jāaplūko zobu bakstāmais, ja tas ir sauss, varat izņemt kārumu. Ja uz zobu bakstāmā ir mīklas pēdas, deserts joprojām jātur cepeškrāsnī.
