Ieprieciniet savus mīļos ar garšīgiem, maigiem un drupātiem auzu pārslu cepumiem uz verdoša ūdens. Šāds gardums sagādās jums daudz prieka un pozitīvu emociju.
Tas ir nepieciešams
- - rozīnes - 0,5 tases;
- - zelta rozīnes - 0,5 glāzes;
- - karsts ūdens - 1 glāze;
- - sviests - 3/4 tase;
- - brūnais cukurs - 210 g;
- - vistas ola - 1 gab.
- - vaniļas ekstrakts - 1,5 tējkarote;
- - kviešu milti - 110 g;
- - cepamā soda - 0,5 tējkarote;
- - sāls - 0,5 tējkarote;
- - malts kanēlis - 0,5 tējkarote;
- - muskatrieksts - 1/8 tējkarotes;
- - auzu pārslas - 270 g.
Instrukcijas
1. solis
Vienā krūzē ievieto divu veidu rozīnes un pārklāj ar glāzi karsta ūdens. Atstājiet žāvētos augļus šajā formā vienu ceturtdaļu stundas, tas ir, 15 minūtes.
2. solis
Bļodā ar dziļu dibenu sajauciet izkausēto sviestu un granulēto cukuru. Sakuļ šo masu, līdz tā izskatās kā krēms. Tad tur pievieno vaniļas ekstraktu un vienu neapstrādātu vistas olu. Beat maisījumu vienu minūti.
3. solis
Paņemiet vēl vienu trauku un ievietojiet tajā kviešu miltus, cepamo sodu, maltu kanēli, sāli, kā arī muskatriekstu un auzu pārslu. Pareizi sajauciet visas iepriekš minētās sastāvdaļas, pēc tam pievienojiet tām ēdamkaroti verdoša ūdens. Vēlreiz samaisiet.
4. solis
Apvienojiet eļļas un auzu maisījumu. Iegūtajai masai pievienojiet ūdenī iemērcētās rozīnes, pēc tam iztukšojot ūdeni no tās. Visu kārtīgi samaisa. No iegūtās mīklas velmējiet mazās bumbiņās.
5. solis
Pēc cepampapīra ievietošanas uz cepešpannas uz tā uzlieciet mīklas bumbiņas noteiktā attālumā viena no otras. Pēc tam viegli piespiediet tos, līdz tie kļūst plakani un saplacināti. Cepiet auzu pārslu cepumus cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 15-17 minūtes, tas ir, līdz cepamie izstrādājumi ir zeltaini brūni.
6. solis
Vispirms nedaudz atdzesējiet gatavo delikatesi izslēgtajā krāsnī, pēc tam pārvietojiet to uz režģa. Vārīti auzu pārslu cepumi ir gatavi!
