Cepti āboli ir vienkārša recepte, kas patiks visiem, taču klasiskajai versijai varat pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, vīnogas. Tas padarīs delikateses garšu neparastu un neaizmirstamu.
Tas ir nepieciešams
- - 6 āboli;
- - glāze vīnogu (jūs varat ņemt ķiršus no kompota vai ievārījuma);
- - 150 grami jebkura dzēriena;
- - 1/3 glāze cukura;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms rūpīgi noskalojiet katru ābolu, izgrieziet to galotnes ar kātiņu, lai iegūtu sava veida "vāku".
2. solis
Uzmanīgi noņemiet serdes un, lai augļi netiktu caurdurti, pretējā gadījumā pildījums noplūdīs, un deserts neizdosies tik perfekts.
3. solis
Pārnes vīnogas katliņā un pārklāj ar vārītu cukuru. Ielieciet trauku uz uguns, pārklājiet ar alkoholisko dzērienu un vāriet 20 minūtes zemā siltumā. Trauku nepārtraukti maisot, lai tas nedeg. Šai receptei piemērots jebkurš liķieris ar augļu aromātu, piemērots arī vaniļas vai krējuma liķieris.
4. solis
Piepildiet ābolus ar ogām un liķieri, aizveriet "vāku", piespraudiet vairākās vietās.
5. solis
Cep tos cepeškrāsnī 20 minūtes 150 grādu temperatūrā. Pirms pasniegšanas uz augšu pārkaisa pūdercukuru. Var pasniegt siltu vai atdzesētu.
