Cepti āboli ir brīnišķīgs, delikāts un ļoti veselīgs deserts, kuru varat ēst jebkurā diennakts laikā. Pildīti ar dažādiem pildījumiem, šie smaržīgie augļi ir garšīgs, ar nesalīdzināmu desertu.
Ceptu ābolu receptes
Neatkarīgi no tā, kāda veida pildījumu jūs nolemjat pildīt āboliem, pirmais ēdiens šī ēdiena pagatavošanai ir pašu augļu sagatavošana. Vislabāk ir ņemt apmēram tāda paša izmēra ābolus un rūpīgi nomazgāt. Viegli noņemiet ābola augšdaļu, izmantojot plānu nazi vai tējkaroti. Pēc tam izveidojiet tajā depresiju, noņemot sēklas no ābola. Rezultātā vajadzētu būt "maisiņam", kurā jūs varat ievietot pildījumu.
Sagatavojiet vienu no ieteiktajiem pildījumiem. Biezpiena pildījumam jums būs nepieciešams:
- 150 g biezpiena;
- 2 dzeltenumi;
- 2 ēd.k. Sahāra;
- 100 g rozīņu;
- 1 ēd.k. mannas graudaugi.
Rūpīgi noslaukiet biezpienu caur smalku sietu vai sasmalciniet ar blenderi. Tajā ielej mannu un cukuru. Visu kārtīgi samaisa un pievieno olu dzeltenumus un kārtīgi izmazgātas rozīnes. Ar sagatavoto pildījumu pietiek 4 vidēja lieluma ābolu pildīšanai.
Lai pagatavotu ceptus ābolus, kas pildīti ar medu un riekstu pildījumu, sagatavojiet:
- 100 g valriekstu;
- 4 ēdamkarotes medus.
Riekstus kārtīgi sasmalciniet ar labi asinātu nazi vai sasmalciniet. Labi samaisiet ar izkausētu medu. Ielieciet pildījumu sagatavotajos ābolos.
Neparasts deserts izrādīsies, ja ābolus pildīs ar šokolādes-riekstu maisījumu. Lai to izdarītu, sagatavojiet:
- 100 g valriekstu;
- 100 g baltās šokolādes;
- 100 g siera.
Sieru un šokolādi berzē uz smalkas rīves. Riekstus labi sasmalciniet. Apvienojiet visas sastāvdaļas un piepildiet ābolus ar pildījumu.
Jebkurā veidā pildītus ābolus ielieciet ugunsdrošā traukā, kura apakšā ielej nelielu daudzumu ūdens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep augļus 15-20 minūtes. Pirms ābolu izņemšanas no krāsns, izmantojiet zobu bakstāmo, lai pārbaudītu to ziedīgumu. Viņiem jābūt mīkstiem.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Kādas ir cepamo ābolu priekšrocības
Šādi pagatavotus ābolus organismam ir daudz vieglāk sagremot nekā svaigus augļus. Tie ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar gremošanas problēmām, aizcietējumiem vai disbiozi.
Šāds deserts ir ļoti noderīgs saaukstēšanās saasināšanās laikā, jo cepti āboli palīdz ātri atbrīvoties no klepus un izārstēt kakla sāpes.
Svarīgs fakts ir tas, ka cepti āboli, neskatoties uz apbrīnojamo garšu, ir diezgan zemu kaloriju deserts, kas nozīmē, ka jūs varat to ēst, neuztraucoties par savu figūru.
