Melone ir ķirbju dzimtas augs, no gurķu dzimtas. Tas ir vesels vitamīnu un uzturvielu krājums. Melone ir diētisks produkts, kas var uzlabot gremošanas sistēmas darbību.
Melones ieguvumi veselībai
Melones augļiem ir spilgta, salda garša, jo viegli sagremojamo cukuru saturs tajā sasniedz 13%. Tajā pašā laikā melone ir mazkaloriju produkts (33 kcal uz 100 gramiem), tāpēc to var droši izmantot kā diētisko desertu.
Melone satur vitamīnus B1, B2, PP, A, C. Celuloze satur lielu daudzumu dzelzs, kā arī kāliju, kalciju, nātriju. Šīs vielas palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni un novērst sliktā holesterīna līmeni. Liels šķiedrvielu daudzums uzlabo gremošanu un palīdz uzlabot zarnu mikrofloras stāvokli.
Melone satur daudz enzīmu, kas palīdz gremošanas sistēmai, tāpēc to var ēst jebkuram gremošanas traucējumam. Turklāt tas samazina pārtikas un zāļu toksicitāti.
Kā pareizi ēst meloni?
Jā, un meloni var ēst “nepareizi”. Nav ieteicams to sajaukt ar citiem pārtikas produktiem. Īpaši kaitīga ir melones kombinācija ar alkoholu un piena produktiem. tas var izraisīt smagus gremošanas traucējumus. Daudz veselīgāk un drošāk to lietot atsevišķi, starp ēdienreizēm.
Jebkurš, pat veselīgākais ēdiens būtu jālieto mērenībā. Melone nav izņēmums. Melones pārēšanās var izraisīt kuņģa sāpes, gremošanas traucējumus un hipervitaminozi. Diabēta slimniekiem un čūlām melone jālieto ļoti uzmanīgi.
